Rispapperrullar med nudlar

Maträtt från Vietnam

 

I lördags ville min dotter och hennes kompis laga något som dom tidigare hade sett på TikTok. Även jag hade sett det tidigare men inte haft någon tanke på att testa maträtten. Därför blev det ett perfekt tillfälle att tjejerna tog initiativet till det. Jag vet inte exakt vad maträtten heter men vi kallar det för rispapperrullar med nudlar och maträtten kommer ifrån Vietnam.

 

Så här går det till och vi börjar med ingredienserna!

 

 

Ingredienser:

 

– 1 gurka.

– 1 morot.

– 1 Avokado.

– Valfria nudlar.

– Rispapper.

– Jordnötssmör.

– Soja.

– Sriracha chilisås.

– Sriracha mayo sauce.

– Vitlökspulver.

 

 

Gör så här:

 

1. Medan nudlarna får sjuda i kastrullen så blandar man en sås. Då blandar man ihop jordnötssmör, soja, vitlökspulver och lite av varje av Sriracha såserna. 2. När nudlarna har mjuknat är det dags att hälla bort vattnet i en durkslag. Därefter häller man såsen över nudlarna och blandar runt. 3. Skala och skiva moroten till smala stavar och detsamma med gurkan. Ta bort skalet från avokadon och skär den i mindre bitar. 4. Häll hett vatten direkt från kranen i en tallrik och lägg ner ett rispapper tills den har mjuknat. 5. Lägg sedan rispappret på en annan tallrik och fördela nudlarna och grönsakerna i mitten. 6. Rulla rispappret så att den täcker innehållet och blir en rulle. Klart!

 

 

Det vi doppade rullarna i

 

Tjejerna hällde jordnötssmör, soja och sriracha sås i separata skålar som vi sedan doppade rullarna i. Jag tyckte det var godast med soja blandat med Sriracha såsen. En perfekt kombination som jag ska fortsätta med.

 

 

Här får ni se en närmare bild på såserna som vi använde.

 

 

Det här blev riktigt gott och nästa gång måste vi prova med andra ingredienser. Kanske kyckling, räkor, sallad ja vad som helst efter fantasin. Kommer garanterat bli beroende av detta och nu ska jag samla på mig rispapper.

 

Har ni testat på något liknade någon gång?

 

 

//PUSS

 

M3GAN – Den omtalade skräckfilmen

Fredagen den trettonde och idag släpps det en ny skräckfilm på bio.

 

Filmen heter M3GAN och är väldigt omtalad eftersom den har redan släppts i andra länder och vidare på sociala medier. Därför kan jag tänka mig att ni redan vet vilken film jag menar? Men för er som inte vet så ska jag beskriva vad filmen handlar om.

Det är en skräckfilm som handlar om en AI-robot vid namn M3GAN. 8-åriga Cady flyttar till sin moster ”Gemma” efter att ha förlorat sina föräldrar i en bilolycka. Gemma har ingen erfarenhet av barn och jobbar hårt som utvecklare på ett leksaksföretag. Där bygger hon M3GAN som programmeras till att bli mänsklig robot-docka. En verklighetstrogen docka som blir Cadys nya kompis, lekkamrat, lärare och beskyddare. Men det ingen vet! Är att det finns ofattbara konsekvenser…

 

 

Den omtalade Dockdansen

 

I filmen lär Cady M3GAN en dans som dock senare används för att mörda. Då hon distraherar en vaktmästare i en korridor med en kort dans innan hon tar fram ett vasst föremål. Den dansscenen ”som även kallas Dockdansen” har spridit sig genom alla sociala medier och gett mycket uppmärksamhet.

Ni som har TikTok har garanterat sett dansen där och många även klär ut sig till M3GAN. När USA hade biopremiär för cirka en vecka sedan så arrangerades det ett framträdande innan filmen började. Då en dansgrupp uppträdde med dansstegen framför filmduken och alla i gruppen var utklädda till dockan.

 

Mina tankar som skrämmer

 

Jo det här är alltså en skräckfilm som har åldersgräns på 15 år. Men många barn har redan blivit så kallade M3GAN-fans och även vuxna. Att dansstegen slutar med att dockan tar fram ett vasst föremål och sedan jagar offret för att mörda. Jag hoppas verkligen inte att det här kommer att spåra ut bland fansen och att trenden blir livsfarlig för samhället. Eller vad tror ni? M3GAN är en otroligt söt liten docka som sedan blir en brutal mördare och det kommer tydligen bli uppföljare av den här filmen. Jag kommer inte att gå på bio men kan tänka mig att se den när den kommer ut på Netflix.

 

Även fina stunder

 

För utöver dansen som har fått mycket uppmärksamhet så finns det även fina stunder i filmen. Som när M3GAN hjälper Cady med sitt trauma efter sina föräldrars bortgång. Enligt trailers så sjunger hon för Cady en lugnade sång när hon försöker sova men kan inte sluta tänka på sina föräldrar. Cady blir även attackerad av en elak pojke som gör henne illa och blir räddad av M3GAN. Oj nu blev det kanske för mycket spoilers från filmen men informationen kommer ifrån trailers som jag har sett.

 

Tillägger att det här är bara mina personliga tankar och uppfattningar angående om dansen spårar ut i framtiden. Gillar trenden så länge den bara håller sig till dansstegen och inget annat farligt.

 

 

//PUSS

 

Broccoligratäng – Extra krämig

Jag blev så sjukt sugen på broccoligratäng.

 

Så det blev en sväng inne på Lidl under hemfärden från jobbet. Förutom broccoli så la jag till även purjolök och körsbärstomater. Ville få gratängen sådär extra krämig med mycket sås. Efter inspiration via flera olika recept så tillagade jag en jättegod ostsås som jag ska dela med mig av.

 

 

Ingredienser för åtta portioner:

 

– 4 msk smör.

– 6 msk vetemjöl.

– 5-6 dl mjölk.

– 2 dl matlagningsgrädde.

– 2 dl riven gratängost.

– 1 ägg.

– 2 klyftor pressad vitlök.

– Salt och valfri peppar. (Jag hade i lite av varje).

 

 

Innan jag tillagade såsen hällde jag i 1 kg fryst broccoli i en kastrull och lät den koka i 5 minuter. Under tiden skar jag purjolöken i ringar.

Men nu till såsen.

 

1. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölet och rör om. 2. Häll i ungefär hälften av mjölken och vispa medan det tjocknar. 3. Häll sedan i 1 dl grädde och resten av mjölken och låt det koka under omrörning i några minuter. 4. Blanda 1 dl grädde med 1 ägg i en annan bunke som sedan blandas i kastrullen. 5. Rör ner osten och kryddorna i kastrullen tills osten är helt smält. 6. Nu är såsen klar och redo. 7. Sprid broccolin på en ugnssäker form och pressa vitlöken över broccolin. 8. Häll sedan på tomaterna och löken över hela formen innan ostsåsen hälls över. 9. Grädda mitten av ugnen i 10 minuter med 250 grader.

 

 

 

 

Alltså herregud så god gratängen blev och den här ska jag laga fler gånger. Därför är det perfekt att jag sparar receptet på min blogg ifall jag glömmer hur jag gjorde. Tillbehör till gratängen är valfritt och då valde jag prinskorvar som passade perfekt. Mums filibaba!

 

 

 

 

//PUSS

 

 

Chokladtomtar och Snapchat filters

Ny vecka och julen närmar sig.

 

Jag är inte helt klar med mina julklappar men det är inte så mycket kvar. Såg att Lidl hade fått in Kinder tomtar och då fick två stycken följa med hem. Ville köpa fler vanliga chokladtomtar men dom var slut eftersom dom är så billiga där. Lyckades tillslut hitta en ensam stackare som låg på fel ställe så nu har jag iallafall två stycken.

 

 

 

 

I helgen hälsade jag på en vän och där fick jag syn på en snygg gammal klocka. Verkligen så himla fin och här ser ni en bild på klockan.

 

 

 

 

Det blev även ett besök av en liten sprallig hund. Jag har länge velat testa Snapchat filters på djur och tillslut lyckades jag fånga en bild. Något som inte var lätt på en sprallig hund som inte kan vara still. Här förvandlades han till en julren.

 

 

 

 

Den här veckan ska jag göra mina sista ärenden innan jul. För nästa vecka jobbar jag bara tre dagar då barnen kommer till mig på onsdag eftermiddag. Då vill jag ha allt klart för att sedan njuta av ledigheten tillsammans. Vi kommer inte äta en massa julmat eftersom vi vill inte vill bli trötta på det innan julafton. Så det får bli andra maträtter efter deras önskemål. Apropå maträtter så har jag lagat något jättegott som jag ska tipsa er om. Förmodligen kommer det upp i nästa inlägg.

 

Önskar er alla en härlig start på denna nya vecka. Vi ses senare mina finaste!

 

 

//PUSS

 

Ny uppdatering av bloggen

Hej på er!

 

Jag vet att ingen har varken kunnat kommentera eller kanske gå in på min blogg nu under ett par dagar. Det beror på att portalen via WordPress som jag bloggar hos har flyttat till den senaste versionen av WordPress. Men som ni ser så är allt inte klart än. Behöver fixa om hela min design, allt på sidospalten, headern, knappar och mycket mer.

 

 

 

 

Måste även ta reda på hur jag kan ändra textstorlek och få större bilder i inläggen. Ja ni ser att den här är jätteliten. Hinner tyvärr inte göra så mycket ikväll och imorgon men ska ta tag i det på lördag. Då jag kommer hem ifrån en vän under eftermiddagen.

 

Men ville bara kika in här en snabbis nu när det äntligen går att blogga och förklara om vad som har hänt. Bara så att ni vet och jag längtar tills allt är som vanligt igen. Imorgon kommer det upp ett nytt inlägg som egentligen skulle ha publicerats i början av veckan. Så vi ses lite senare och önskar er alla en fortsatt mysig kväll!

 

 

//PUSS

 

Idol och plagiat

Nu ska vi snacka Idol

Jag har inte följt programmet slaviskt utan har kollat i efterhand via tv4 play. I fredags röstades två av fyra ut och nu har vi två finalister som blev Nike och Albin. Jag hejar på Nike men det är inte henne som jag ska gå in närmare på. 

 

 

Utan det är Sebastian som jag föll för redan i Idol audition. Förutom att han har en otroligt fin röst så är han duktig på scenen. Min favoritlåt är helt klart ”It´s a Sin av Pet Shop Boys”. 

 

Men sedan blev temat att deltagarna ska sjunga en duett med utvalda artister. Då valde Lina Hedlund Sebastian och dom sjöng låten ”Stay the Night av Alcazar”. Innan dom kom upp på scenen så tänkte jag att det här kommer att bli en plagiat. Eftersom Sebastians röst påminner om Magnus Carlsson som tidigare har varit med i gruppen Alcazar.

 

Ja det blev lite av en plagiat men jag gillade deras duett. Magnus Carlssons röst har jag saknat och hoppas på att Sebastian fortsätter med att bli en artist. Fick nästan en känsla av att Lina Hedlund vill sno honom till deras grupp i framtiden. Ja jag tror inte att Sebastian kommer att försvinna utan det blir spännande vad tiden visar sig.

Annars så föredrar jag personer som har sin egna unika röst som inte påminner om någon annan artist. Men som sagt så finns det redan otroligt många artister så det är inte konstigt att flera låter likadant. 

 

//PUSS

  

Hur man skapar ett estetiskt hemmakontor/spelrum

 Hur man skapar ett estetiskt hemmakontor/spelrum

Har du plats över i lägenheten eller villan? Vill du ha ett rum där du kan ta det lugnt, samtidigt som du även kan använda platsen för att kunna jobba ostört? Då kan ett hemmakontor eller spelrum vara rätt lösning.

Här kan du luta dig tillbaka och spela de spel du föredrar, oavsett om det handlar om TV-spel eller iGaming. Om du är intresserad av slots som Razor Shark, Starburst eller andra typer av casinospel, behövs nödvändigtvis ingen avancerad utrustning. I sådana fall räcker det med en laptop, surfplatta eller smart mobiltelefon. Men om du å andra sidan vill spela moderna TV- eller datorspel, kommer det att krävas en hel del modern utrustning.

Men det finns även många andra saker som du behöver tänka på. Häng med!

 

5 tips för hur du skapar ett estetiskt hemmakontor/spelrum

Nedan är våra fem bästa tips:

Välj rätt färger

Att välja rätt färger kan göra enorm skillnad i ett rum. I ett kontor eller spelrum vill du förmodligen ha något som gör att du kan fokusera, samtidigt som det är mysigt och inbjudande att vistas i rummet.

En ljus färg kan göra att det känns för sterilt eller tråkigt, medan en för mörk färg kan göra att du blir trött när du använder rummet för att jobba. Därmed rekommenderar vi något mittemellan, möjligtvis någon roligare färg. En blå, grön eller röd nyans kanske?

Ta hem några olika färgprover för att se vad som kan passa för dig.

Välj rätt belysning

Att använda rätt belysning kan göra enorm skillnad i ett rum. Rätt belysning gör att du slipper få ont i ögonen, samtidigt som rummet inte blir för sterilt eller tråkigt att vistas i. När det gäller blandningen kontor/spelrum finns det dock en del att tänka på. Du vill inte ha en för tråkig belysning, men heller inte för lekfull.

Därmed kan det vara en bra idé att välja en belysning som är kapabel till variation, antingen via dimmer eller olika färger. Att ha tillgång till flera olika lampor eller belysningar kan även vara ett hett alternativ.

 

 

 

Placera möblerna på rätt plats

Vilken typ av möbler har du tänkt att ha i ditt kontor/spelrum? Kommer du att ha ett skrivbord, eller är det endast en soffa, stol eller fåtölj som får plats? Detta är saker som måste beaktas.

Du måste även klura lite på vart möblerna ska stå. En felplacerad soffa eller skrivbord kan förstöra ett helt rum, medan rätt placering skapar rätt stämning, ger rummet ett bra flow, samtidigt som du får en bra uppsikt över spelskärmen.

Snåla inte

Det kan kännas lockande att snåla på delar av eller hela inredningen. I vissa fall går det att lyckas med detta förhållningssätt, men i många fall kommer du bli besviken. Vanligtvis slutar det även med att du får göra om, vilket gör att det blir en väldigt dålig affär, både vad gäller pengar och tid.

Därmed rekommenderar vi att du faktiskt köper det du vill ha. Det måste dock självklart finnas en budget för det. Köp inte saker som du inte har råd med. I sådana fall är det bättre att du väntar lite med rummet och sparar ihop pengar.

Tänk på ergonomin

Ergonomin är den viktigaste punkten av dem alla. Om du inte tänker på ergonomin är risken hög för att du skadar dig eller att utrustningen är obekväm, något som kommer avskräcka dig från att använda rummet.

 

//PUSS

iPhone 14 Pro

Då var det dags att förlänga mitt abonnemang tillsammans med en ny telefon. Något som jag gör varannat år och då tar min dotter över den äldre telefonen. Som nu är iPhone 12 Pro och jag har nu iPhone 14 Pro.

 

 

Valde åter igen i färgen guld som tidigare. Alltså kolla in kameran! Den är ju dubbelt så stor jämfört med tolvan. Ser fram emot att testa kameran och kan tänka mig att bildkvalitén kommer att vara bättre. Jag inget att klaga på tolvan men har hört att fjorton ska vara snäppet bättre.

 

 

Jag återkommer med bildresultat när jag har lekt klart med kameran.

 

//PUSS

Krämig tomatpasta med philadelphia

TikTok pastan

Jag hade sett en video på TikTok där det visades en supersnabb krämig pasta maträtt. Blev så inspirerad och blev tvungen att testa på den.

 

 

Här ser ni själva bas ingredienserna och pastan kan vara valfri.

 

 

Men jag gjorde om receptet till min egen och nu ska jag berätta om vad jag hade i.

Ingredienser:

”Cirka 2 portioner”

– 200-300 gram pasta.

– 250 gram körsbärstomater.

– 4 klyftor vitlök.

– 200 gram philadelphia original.

– 1 msk olivolja.

– Chiliflakes, svartpeppar och salt.

– Färsk babyspenat. 

 

 

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Lägg upp philadelphiaosten i mitten på en ugnssäker form. 3. Halvera tomaterna och lägg dom runt omkring osten på formen. 4. Skala vitlöken och skär dom i små skivor. Strö sedan över vitlöken i formen. 5. Häll på cirka 1 msk olivolja och övriga kryddor. 6. Grädda i 20 minuter och då kokade jag pastan undertiden. 7. När gräddningen är färdig ska man röra om hela blandningen tills det ser ut som en pastasås. 8. Sedan häller man ner pastan och rör om igen tills det blir en krämig pasta. 9. Vid servering toppade jag pastan med färsk babyspenat. 

 

 

Alltså det här blev så himla gott och kommer garanterat göra om det här snart igen. 

 

 

Något som jag gjorde redan dagen efter och då la jag även till champinjoner.

 

 

En superenkel, supersnabb och supergod maträtt.

 

//PUSS

Tjäna pengar – genom att panta med mobilen

Man kan tjäna pengar genom att panta med mobilen.

Den här appen har funnits ett tag men jag upptäckte den nyligen. Nu när vi har ekonomisk kris så är det aldrig fel att tjäna någon extra slant då och då. Har hittat en hel del som kan minska kostnaderna en aning varje månad. Något som jag ska dela med mig av här framöver.

Men idag tipsar jag er om en app som heter Bower. Nu ska jag berätta lite mer om den samt ge er en länk till en inbjudan. 

 

 

Såhär går det till

Genom appen Bower kan man panta alla förpackningar vid vanliga återvinningsstationer och samtidigt tjäna pengar. Vi alla samlar på oss dagligen mjölkkartonger, konservburkar, plastpåsar med mera som sedan hamnar i återvinningen.

Genom appen Bower skannar man streckkoden på alla förpackningar som då ger poäng.

Sedan kan man genom appen antingen hitta närmaste återvinningsstation eller registrera en egen. Man kan alltså panta överallt där det är tillåtet att återvinna.

Vid återvinningsstationen får man bekräfta ens närvaro och sedan kasta förpackningarna i rätt behållare. Pantvärdet på allt som man har skannat hemma registreras då när allt är klart. 

 

 

För er som vill tjäna pengar på att vara extra miljövänliga så rekommenderar jag denna app. Ju fler vi är, desto bättre blir det för planeten.

Hämta och registrera dig genom den här länken <—

 

 

Jag är som sagt helt ny med denna app och har ännu inte samlat på mig många poäng. Men är så taggad att fortsätta och det här är verkligen en super app för att hjälpa vår miljö.

 

//PUSS