Kesoplättar

I lördags testade jag och pojkvännen något helt nytt till frukost och det var att laga kesoplättar. De tog lite längre tid att steka än vanliga pannkakor, men vad gott det blev och det var helt klart värt varenda extra minut. Keso gör att smaken blir lite mer syrlig och det är både nyttigt, mättande och supergott.
Ingredienser:
• 4 stycken ägg
• 6 msk mjöl
• Salt efter behov
• 500 gram keso
• Smör till stekning
Jag använde en liten stekpanna istället för en plättpanna och det blev runt 6 stycken större plättar. Det blev precis lagom för två personer men det hade även blivit en till om jag hade gjort plättarna lite tunnare.
 Har ni ätit kesoplättar någon gång?
/PUSS

Havssalt och frön

 
 
Förra veckan sålde Netto dessa fröknäcke med havssalt och jag blev bara tvungen att slå till för att smaka.
 
 

 
 Asså så sjukt gott det var och jag kan äta dem som snacks!
 
 
 
När jag skulle köpa ett paket till i torsdags fanns det bara en kvar. Jag hade verkligen en sådan tur för den sista låg gömd under andra grejer men jag hoppas att de får in dem igen. 
 
 
För er som inte har smakat dem förut så gör det! Ni kommer att älska dem och jag kan även varna er att de är beroendeframkallande.
 
 
/PUSS
 
 

Snabblagad storkok

När jag lagar mat brukar jag oftast laga maträtter som inte tar alltför lång tid eftersom jag har oftast tidsbrist, och det vet jag att jag inte är ensam om. Därför tipsar jag om en snabblagad och smarrig maträtt som även är perfekt att frysa ner i flera matlådor inför veckan.
• Jag stekte kycklingfärs en längre stund och därefter hällde jag i två hackade gula lökar och några klyftor pressad vitlök.
• Övriga ingredienser blev 2-3 msk tomatpuré, 2,5 dl matlagningsgrädde och 1 burk créme fraiche.
• Kryddorna bestod av salt, svartpeppar, 2 st hönsbuljong, chilipeppar och sambal oelek efter hur starkt man vill ha det.
• Avslutade med att hälla i en burk majs och sedan fick det puttra en stund medan pastan tillagades.
/PUSS

Hiss eller diss?

 Jumpsuit NLY One
Här kan man verkligen snacka om att framhäva figuren då denna jumpsuit sitter som smäck samt har en beige färg som gör att modellen ser helt naken ut. Är man en person som vågar eller är modig kan man självklart matcha denna jumpsuit väldigt snyggt med de rätta accessoarerna.
Men jag skulle aldrig sätta på mig något sådant och därför säger jag DISS!

Jumpsuit By Malene Birger

Här är en jumpsuit för dem som inte vill framhäva för mycket av figuren utan lämna allt åt fantasin istället. Jag personligen älskar jumpsuits i lösare passform och till den här säger jag HISS!
Vad tycker ni? Hiss eller diss?
/PUSS

Äggskal i nagellack

Årets påskpyssel fick bli något nytt som jag aldrig har gjort förut. Då provade jag att måla ägg på ett annat sätt som jag blev inspirerad av från en annan blogg.
 
 
 
Efter att ha blåst ut innehållet ur äggen satte jag igenom ståltråd för att kunna hänga upp äggskalen på tork.
 
 
 
Jag fyllde en plastburk med varmt vatten och hällde i tre olika färger nagellack.
 
 
 
Jag blev tyvärr inte riktigt nöjd med resultatet eftersom jag inte fick mönstet som jag hade hoppats på. Men det var roligt att testa ändå. Kanske skulle vattnet ha varit ännu varmare eller så var lacken gamla? Jag får göra ett nytt försök nästa år och hoppas på bätte resultat.
 
Har ni testat att doppa äggskal i nagellack?
 
 
/PUSS
 

Fågelbo-kakor

I lördags fick jag mig ett ryck då jag ville baka något gott och efter att ha kollat runt på olika recept så fastnade jag till slut för något. Det blev kakor som ska föreställa fågelbon med ägg på. Perfekt inför påsken!

 

 

Såhär såg kakorna ut ogräddade och runda skulle de vara. 

 

 

Men istället blev de fyrkantiga men det fick duga ändå.

 

 

 
Resultatet blev fyrkantiga fågelbon men goda blev de trots allt. Sådär sega med en god chokladsmak och därför delar jag med mig av receptet.
Ni kanske lyckas få dem runda istället?

Ingredienser:

• 4 dl vetemjöl

• 1 1/4 dl kakao

• 1 ½ tsk bakpulver

• 115 g smör, rumstempererat

• 3 dl strösocker

• 2 ägg ½ tsk vaniljpulver

• Godis-ägg och ca 1 dl strösocker att rulla kakorna i

Gör så här:

1. Sätt på ugnen på 175 grader. 2. Blanda ihop mjöl, kakao och bakpulver i en skål. Ställ åt sidan. 3. Vispa ihop smör och socker i några minuter tills det är ljust och fluffigt. Tillsätt ägg och vanilj och fortsätt vispa. 4. Blanda i dom torra ingredienserna tills det precis går ihop och är helt blandat. 5. Häll upp ca 1 dl strösocker i en skål. Ta en bit av degen och rulla till en boll. Doppa den i sockret tills den är helt täckt i socker. Lägg den på ett bakplåtspapper på en plåt. Fortsätt så med resten av degen.6. Tryck sedan ner tummen i mitten av varje boll så att den plattas till lite och så att det blir en liten grop i mitten. Grädda sedan kakorna i ugnen i 10-12 minuter.
7. Direkt när kakorna tas ut ur ugnen, tryck ner godis-ägg i mitten. Låt svalna.

 

 Så här skulle kakorna egentligen se ut!

 

/PUSS

 

Njuta med blommor

Idag denna skärtorsdag tänker jag bjuda på några roliga bilder som gör en glad av att se. ”I alla fall blir jag det och hoppas ni också blir det?” Det är några hundar och katter som njuter av sina vackra blommor samtidigt som de ser så fridfulla ut.
 
Här nedanför får ni titta och le! 🙂 
Bildkälla: WeHeartit 
Men den här sista katten ser minsann inte lika nöjd och fridfull ut som de övriga. 
 
Apropå annat!
Det är verkligen synd att vädret inte är vackert över påsken för det hade ju varit härligt att få njuta i solen dessa lediga dagar. Imorgon ska jag och barnen påskpyssla eftersom det ska regna hela dagen imorgon och på kvällen ska vi ha fredagsmys, äta tacos med en massa mys. 
Vi ses lite senare mina raringar!
 
/PUSS
 
 

Hiss eller diss?

Linne Från adidas by Stella McCartney // Tights från adidas by Stella McCartney
När jag såg dessa träningskläder blev jag tvungen att kika lite närmare på dem eftersom det såg så naket ut med färgen framtill i mitten. Då menar jag att den ljusa färgen på plaggen ser nästan ut som naken hud tycker jag och att det intima framhävs. Det kanske är därför modellen har på sig en stor magväska för det kanske inte ser klokt ut med snippan? Bakifrån ser det snyggt ut men inte framifrån och jag skulle aldrig gå till gymmet med dessa kläder för då skulle jag skämmas ihjäl.
Därför säger jag DISS!
Men det finns kanske andra som tycker att det här är snyggt för annars skulle plaggen liksom inte säljas.
Vad tycker ni då? Hiss eller diss?
/PUSS

Inspo och fredagsmys

Bildkälla: WeHeartit 
 
God kväll denna fredag!
Nu är jag och barnen hemma, vi har stekt pannkakor och snart ska jag röja bort disken. Jag är verkligen sjukt trött och därför behövde jag en liten paus för skrivandes skull. Ikväll blir det minsann fredagsmys på hög nivå men egentligen har jag hundra saker till att göra. Jag får se om jag får någon extra energi snart men annars får jag ta allt imorgon istället. 
 
I kvällens inlägg ser ni att jag bjuder på några härliga bilder som jag blir glad av att se och glassarna ser ju för goda ut. Nu blev jag jätte sugen på något gott och det måste vi ha att mumsa på om en liten stund.
 
Ha en fortsatt trevlig kväll och vi ses lite senare mina godingar.
 
 
/PUSS