Allmänt, Recept

Fröknäcke med avokadokräm

I lördags provade jag att göra fröknäcke för första gången men jag fuskade med att köpa en färdig blandning för att se om jag gillar det.
Det var hur enkelt som helst då det var bara att koka upp 4 dl vatten som jag hällde i en dunk med fröblandningen samt 2 msk olja. Sedan fick det stå och svälla i 10 minuter innan jag kavlade ut degen på plåten med lite havssalt.
Det blev riktigt gott och smakar nästan som snacks. Jag blandade ihop en avokadokräm som vi hade som en dipp och det mumsade jag i mig till melodifestivalen.
Tyvärr har jag ingen bild på avokadokrämen men jag blandade ihop:
• 2 stycken avokado.
• 2 msk olivolja.
• 3 msk citronsaft.
• 1 tsk dijonsenap.
• Salt och svartpeppar.
Om ni inte har testat det här så kan jag verkligen rekommendera det här.
//PUSS