En helg med en massa gott

 
När jag och barnen handlade i fredags så köpte vi även hem en prinsesstårta. Tösen tyckte att vi skulle ha en tårta eftersom vi istället åt en kaka när jag fyllde år. 
 
 
I lördags bakade jag bröd till frukost och det blev jätte gott med nybakad bröd. Egentligen skulle jag även ha bakat en kladdkaka men vi bestämde oss för att göra det nästa helg istället. 
 
 
Snart är det även dags att börja med julgodis, pepparkakor och lussebullar så det blir mycket pyssel här framöver. Det är så himla mysigt och vi har mycket gott att se fram emot.
I år ska barnen fira julafton med sin far och kusinerna i Karlstad men dom kommer hem igen på juldagen. Jag har inte bestämt mig för hur jag ska göra men vill allra helst träffa mina barn. Antingen åker jag till Stockholm och firar jul med min mamma eller så får jag vara ensam hemma med kaninerna på julafton och fira med barnen dagen efter. Just nu vet jag inte alls om hur jag ska göra men det finns tid att fundera på saken.
 
 
 //PUSS
 

Min favorit maträtt

På helgerna brukar jag passa på att laga jätte mycket mat så att det blir en massa matlådor. Jag föredrar att ta med egen mat till jobbet för det tar så lång tid att gå till restaurangen för att köpa mat. Under helgerna när jag har mera tid på mig så tar jag god tid på mig i köket när jag lagar mat.
Alltså jag lagar alltså mat med kärlek!
En favorit maträtt som jag ofta lagar är någon slags chili con carne som jag gör extra stark. En massa olika typer av bönor samt kikärtor är ett måste eftersom jag älskar sånt. Vill jag ha det extra lyxigt så gör jag hemgjord vitlökssmör till rostade mackor. Mums fili baba!
Ingredienser:
• Nötfärs runt 500 gram
• Två gula lökar
• Tre stycken paprikor
• Två eller tre burkar bönor
• En burk kikärtor
• Krossade tomater
• Creme fraiche
• Salt, peppar, buljong, chilipulver och sambal oelek.
Jag skulle faktiskt kunna äta den här maträtten varje dag utan att tröttna under en längre tid. Nu har jag inga matlådor kvar med just den här rätten så i helgen ska jag laga den igen. Funderar då på att baka bröd för det vore super gott med hembakad bröd. Perfekt höstmat!
//PUSS

Härliga frukost

Jag är ingen frukost människa men efter en lång PW ute i härliga naturen är det riktigt gott med en god frukost tycker jag. Fast innan dess startar jag alltid dagen med två koppar kaffe med mjölk.
I somras under semestern blev det väldigt ofta och vid två tillfällen glömde jag inte att fota min lyxfrukost innan det hamnade i min mage.
 Ni ser på bilderna att jag är väldigt förtjust i bär och det är jag också. Till pannkakor och gröt föredrar jag färska bär framför sylt samt bäriga smoothies.
Annars äter jag oftast mackor eftersom jag älskar bröd och pålägg får gärna vara rökt kalkon eller ost.
Vad äter ni till frukost?
/PUSS

Så tycker jag om hösten!

 
Nu vänder det snabbt mot mörkare tider då dagsljuset minskas bara mer och mer.
Det tråkiga med mörkret är att man inte får tillräckligt med D-vitaminer i kroppen, när man fotar blir bilderna sämre och det är mörkt länge på morgonen. Ett till problem som återkommer varje höst är att jag alltid lyckas få vuxenacne och det kan bli riktigt illa om jag har otur. Men i år ska jag börja med D-vitaminer i tid och då får jag se om min hy blir bättre? Det blir spännande att prova och hoppas att det kommer funka.
 
 
Men för det behöver jag inte gräva ner mig i en grop utan det finns även en hel del positivt med hösten! Det ska jag berätta för er nu och det handlar bara om det som återkommer varje höst år efter år, och har inte med det privata att göra.
 
 
 
Jag älskar ljus i alla varianter och så fort mörkret kommer fyller jag gärna hemmet med levande ljus.
 
 
 
Alla dessa färgglada löv som faller ner på marken och det är så härligt att trampa runt bland löven. När jag var liten brukade jag pressa färgglada löv i böcker och nu gör jag det tillsammans med mina barn varje höst.
 
 
 
På kvällarna blir det extra mysigt att sitta i soffan med en kopp te insvept i pläden med mina underbara barn. Hemlagad soppa med hembakad färsk bröd är också något som vi älskar när det blir kyligare ute och det är något som jag skulle kunna äta varje dag under hela hösten. 
 
 
 
Något mer som är toppen med hösten enligt mig?
 
– Jag älskar höstmode.
 
– Jag fyller år på hösten.
 
– Vi ställer klockan bakåt en timme. Då vi får en timme extra den dagen det sker.
 
Vad gillar du med hösten?
 
/PUSS