Ibland på helgerna brukar jag och barnen äta amerikanska pannkakor till frukost för att lyxa till det litegrann. Väldigt gott och framförallt mättande då vi står på oss länge. Därför delar jag med mig av receptet som vi använder varje gång. Ingredienser: • 2 1/2 dl vetemjöl • 2 tsk bakpulver • 2Continue reading “Amerikanska pannkakor”
Har ni smakat på muggkaka med blåbär och kanel förut? I helgen provade jag några nya recept och ett av dom var muggkaka som är ett mellanmål. Det går väldigt fort att göra eftersom den ska gräddas i mikron och jag har aldrig bakat något i mikron förut så det här var en utmaning förContinue reading “Nyttig mellanmål”
Min pojkvän bor verkligen i världens underbaraste område mitt ute på landet och allt är bara så himla vackert. Jag blir verkligen lugn och harmonisk av att vara där då det blir terapi för själen. Här om dagen bakade jag en blåbärssmulpaj till efterrrätt av blåbär som jag hade plockat från skogarnaContinue reading “Från lugnet till stormen”
Förra veckan när jag var inne på åhlens för att köpa nödvändigheter kunde jag inte låta bli att kika bland reorna. Då hittade jag det här snygga läppstiftet från Lancome som har en så himla fin färg. Detta var inte bland nödvändigheterna som jag egentligen var ute efterContinue reading “Reafynd från Lancome”
Tidigare idag när jag blev lite småhungrig så lyckades jag göra ett mellanmål som blev supergod! Det blev vaniljyoghurt med blåbär, havregryn och krossad choklad och det blev supergott. Eftersom det är lördag idag så ville jag unna mig med lite choklad i och det här måste jag göra om. Continue reading “Dagens mellanmål och mina känslor”
Här är en enkel och smidig maträtt som jag lagade här om dagen. Jag hade i: Kycklingfilé, en påse wokgrönsaker, några extra broccoli, 2 stycken lökar, matlagningsgrädde, hönsbuljong, paprikapulver, sweet chilisås, chilipulver. Jag tror att det var allt? För att få grytan mer såsig och lösare i konsistensen hällde jagContinue reading “God mat och paj till efterrätt”
Igår var jag och min dotter ute i skogen då vi plockade en massa blåbär. Det verkligen kryllar av blåbär i hela skogen och de är så stora och fina! En glad mor och en glad dotter kom hem med några liter blåbär. Då viContinue reading “Blåbär i stora lass!”
