Korvstroganoff med krossade tomater

Förra veckan var det billigt med falukorv på Lidl då en stor kostade 18 kronor. Då bestämde jag mig för att laga något som räcker till många matlådor. Funderade först på korvstroganoff men ville hitta på någon annan variant av det. Köpte då krossade tomater, lök, majs och kikärtor.

Maträtten blev jättegod och därför delar jag med mig av ett recept på hur jag tillagade maten.

 

 

Ingredienser:

”Cirka 10 portioner”.

 

• Falukorv

• 2 gula lökar.

• 2-3 klyftor vitlök.

• 4 burkar krossade tomater.

• 2 1/2 dl matlagningsgrädde.

• 3 msk tomatpuré.

• 1 stor burk majs.

• 2 burkar kikärtor.

• 2 st buljongtärningar.

• Salt, svartpeppar, chiliflakes.

• 2-4 msk srirachasås. ”Kan uteslutas”.

 

 

Gör såhär:

 

1. Skär korven i mindre bitar, hacka löken och ta bort skalet på vitlöken. 2. Stek korven i stekpannan tills det blir lite färg och flytta korven över till grytan. 3. Gör detsamma med löken. 4. Häll i alla ingredienser förutom majset och kikärtorna i grytan. Låt det puttra en stund och smaka av med mer kryddor. 5. Häll majset och kikärtorna i en durkslag och låt vätskan rinna av. Sedan häller man ner allt i grytan. 6. Rör om och låt det puttra på svag värme medan man tillagar riset.

 

 

Jag valde som sagt att ha i majs och kikärtor men man kan ha i lite vad som helst. Som exempel zucchini, färska champinjoner, paprika, morötter med mera. Riset kan också bytas ut mot potatis eller pasta. En enkel maträtt som blir över till många matlådor och kan kombineras på flera olika sätt.

 

 

//PUSS

 

Inled våren med cykelturer i naturen

– Denna artikel innehåller sponsrat innehåll. –

 

 

Snart är våren här med längre och ljusare dagar. Våren är den perfekta tiden på året för dig att plocka fram cykeln och ge dig ut i naturen. Att cykla är inte bara ett fantastiskt sätt att motionera utan ger dig också chansen att uppleva naturens skönhet under förändringens årstid.

Känn vinden i håret och solens värmande strålar på kinden medan du trampar fram längs slingrande vägar och genom grönskande landskap. Det är en känsla som är svår att slå. Med cykeln får du en möjlighet att sakta glida fram och verkligen ta in allt det vackra som omger dig, oavsett om du cyklar bland natur eller mitt i storstaden.

 Cykeln – ett miljövänligare och nyttigare alternativ till bilen

 

Att välja cykeln framför att ta bilen är inte bara bra för din egen hälsa. Det är också ett bättre val för miljön. Genom att välja cykeln istället för bilen minskar du din klimatpåverkan och bidrar till en renare och friskare miljö.

 

Dessutom är cykling ett utmärkt sätt att få in motion i vardagen utan att behöva gå till gymmet eller hitta tid att träna. Genom att cykla till jobbet eller till affären får du automatiskt mer fysisk aktivitet i din vardag. Detta kan ha långsiktiga positiva effekter på både din fysiska och mentala hälsa.

 Hur du håller cykeln i toppskick för säsongen

 

För att kunna njuta av härliga cykelturer under våren är det viktigt att hålla cykeln i toppskick. En av de viktigaste delarna att hålla koll på är kassetten för cykeln. En kassett för cykel är den del där kedjan är fäst i. Den behövs för att cykelns växlar ska fungera. Det är viktigt att den är i gott skick för att säkerställa en smidig cykeltur.

För att hålla din cykel i bra skick är det bra om du regelbundet servar den och sköter cykelns underhåll. Se till att smörja kedjan regelbundet, kontrollera att bromsarna fungerar som de ska och pumpa regelbundet däcken för att undvika punkteringar. När du byter delar på cykeln är det dessutom bäst att välja ett högkvalitetsmärke, som Shimano.

Det är dessutom viktigt att välja rätt cykel för att göra cykelturerna bekväma. Det finns många olika typer av cyklar att välja mellan, såsom mountainbikes, citybikes, hybridcyklar och racercyklar. Innan du köper en cykel är det bra att fundera över vad du kommer att använda den till och vilka funktioner som är viktigast för dig.

 

 

//PUSS

 

Vackert porslin till vår- och sommar dukningen

Har åter igen hittat fina nyheter inom inredning till våren 2024. Något som jag nu har delat med mig av varje torsdag under några veckor som verkar ha blivit en ny grej. Den här gången är det vacker porslin från Åhlens Home. Det är serien Vallmo som har porslin i form av vallmoblomma. Då i vit eller rosa färg och jag fastnade självklart för rosa färgen.

 

 

 

Serien består av en salladsskål, två mindre skålar och en assiett. Perfekt till vår- och sommarmåltiderna då dukningen blir genast mycket finare.

Salladsskålen hade jag hellre använt till snacks eftersom jag äter det oftare än sallad. Dom mindre skålarna hade jag haft godis i och bullar på assietten. Köpte nyligen jättefina muggar inne på Rusta som skulle passa perfekt till denna serie. Visade muggarna för er i tisdagens blogginlägg.

Har bara sett porslinet från Åhlens hemsida men vill ta ett besök dit och kika närmare på denna serie. Det var faktiskt längesedan jag var inne på Åhlens för jag är så sällan inne på stan. Bor ju inte direkt långt därifrån så kanske får det bli en titt på lördag när solen ska skina. Nu var det ett tag sedan man såg solen och då måste jag passa på.

 

 

//PUSS

 

 

Rusta – Mina senaste köp

Nu har jag äntligen besökt Rusta och kikat på deras vårnyheter. Men blev så besviken över att nästan allt var slutsålt. Alla mina favorit ljuslyktor som finns i flera olika storlekar var helt borta. Ville ha vita i tre olika storlekar och kanske en i rosa färg. Vaserna i pastell färger var helt slut och nästan alla blommor. Vilket var tråkigt men fick tag på några saker som ni ska få se.

 

Vi börjar med två stycken fina muggar i rosa färg.

 

 

Dessa muggar är också väldigt populära och tycker att dom är riktigt fina. Finns också i vit och blå färg.

 

 

Vasen som jag ville ha fanns också kvar men det var bara ett fåtal. Tulpanerna var det halvtomt på men hittade tillslut två ljusrosa och tre mörkrosa i röran. Fem stycken tulpaner kostar 50 kronor och vilken tur jag ändå hade. Dom vita köpte jag förra året och ville fylla ut vasen med lite färg.

 

 

Även den här söta blombuketten fick följa med mig hem och den ger också lite vårkänslor.

 

 

Nu funkar äntligen Rustas hemsida så nu kan jag hålla koll på deras lagerstatus. Ska ha utkik på om ljuslyktorna kommer tillbaka och då kommer jag garanterat springa dit.

 

 

//PUSS

 

När man blir extra känslig

Hej på er mina finaste! Sist skrev jag att jag kände mig ledsen och nu har jag smält tankarna. Att jag inte bloggade igår berodde på att sonen var hos mig och vi hade en mysig filmkväll tillsammans. Det som gjorde mig ledsen är inget allvarligt utan det är bara jag som är extra känslig. Därför kunde jag inte fokusera på att skriva om något annat och inlägget kanske blev en aning dramatisk.

 

Därför blev jag ledsen

 

Men samma dag fick jag veta att en kollega ska sluta och börja jobba på ett annat sjukhus. Visst är det jätte roligt för henne men kommer att sakna henne enormt. Oj vad vi kramades och kunde inte hejda mina tårar och hon försvinner redan i mars månad. Vissa människor kommer man alltid närmare och det kommer att bli tomt utan henne. Vi har liksom en personlig jargong som ingen annan kan ersätta.

Men nu vet ni läget och jag var som sagt bara extra känslig den dagen.

 

 

Dovare färger

 

Idag blev det en tur till Rusta och på bilden ser ni disktrasor som jag hittade där inne. Är så trött på disktrasor i skrikiga färger och hittade dessa i dovare färger. Ett tips från mig ifall ni känner likadant. Skulle också köpa några ljuslyktor men alla hyllorna var helt tomma med just dom jag var ute efter. Men kom hem med en vas som jag ville ha, några tulpaner, två muggar, skönhetsprodukter och städprodukter. Får visa mer en annan dag.

 

Deltävling 2

 

Ikväll är det andra deltävlingen i Melodifestivalen och den ska jag självklart kolla på. Har ingen direkt favorit men har hört att Maria Sur ska vara bra. Blir också spännande hur det kommer att gå för Fröken Snusk! Hon är jag inget fan av men det har varit så mycket runt omkring henne och Gunnilla Persson som uppträder nästa vecka.

 

Ska ni kolla på Melodifestivalen ikväll?

 

 

//PUSS

 

Vårnyheter hos Mio 2024

Förra veckan tipsade jag er om några fina vårnyheter från Rusta. Det var några inredningsdetaljer i pastell färger som jag hade fastnat extra mycket för. Denna vecka tipsar jag er om några nykomlingar som har landat hos Mio. Även där hittar man färger i pastell och nu ska ni få se mina favoriter.

Pastell färger till våren

 

Det är väldigt fina inredningsdetaljer som ljuslyktor, vaser, ljus, kuddfodral och mycket mer. Lampan som föreställer en svamp liknar ljuslyktorna hos Rusta. Jag har en i beige färg som jag köpte i höstas och den har jag tidigare visat för er.

När jag ser alla dessa fina färger i pastell så längtar jag ännu mera till våren. Igår kom det mer snö så just nu känns våren väldigt långt bort. Blir också bara tröttare och tröttare trots att jag sover varje natt men har tyvärr slarvat med D-vitaminer denna vinter. Något som jag får tänka på till nästa vinter.

 

Nu ska jag ta tag i min kvällsrutin och sedan krypa ner i sängen för nu är jag riktigt trött. Önskar er alla en fortsatt mysig kväll och vi ses senare mina finaste!

 

 

//PUSS

 

Vårnyheter hos Rusta 2024

Hos Rusta har det kommit in så fina vårnyheter 2024. Tyvärr har deras hemsida lagt nere nu under en tid så jag kunde inte plocka ut favoriterna därifrån. Men har som sagt redan sett deras nyheter och hittade några från deras pressbilder. Det är mycket färger i pastell och det gillar jag och här får ni se mina favoriter.

 

Ni ser att jag har gjort pilar till sakerna som jag allra helst vill ha. Det är den genomskinliga vasen som är så himla fin som den är eller med tulpaner i. Sedan ser ni ljuslyktor som finns i två olika storlekar och färger. Då är jag sugen på två vita i olika storlekar och kanske en liten till i någon färg.

Det är verkligen synd att hemsidan ligger nere för där kan man annars se lagerstatus i valfria butiker. Närmaste Rusta ligger en liten bit i från mig och därför vill jag veta om mina favoriter finns i lager. Annars får jag ta en chansning och gå dit någon dag nästa vecka.

 

 

//PUSS

 

KitKat – Japansk rosa choklad

Jag har länge velat testa på rosa choklad men det har varit svårt att få tag på det. Nu har jag äntligen fått tag på Japanska KitKat med rosa choklad och var så taggad på att testa det. Något som jag och sonen gjorde i helgen och mina förväntningar blev exakt som jag trodde.

 

 

Visade för er i torsdagens blogginlägg mina asiatiska köp och japansk godis. Då fick ni bland annat se en förpackning med KitKat i rosa choklad. Här får ni se bilder på hur det såg ut utanför förpackningen.

 

 

Färgen är ljusrosa och mina förväntningar var att smaken skulle vara mer syrlig, vilket det var. Herregud så gott det var och smaken var exakt som jag trodde. Helt sjukt att det kan bli så.

 

 

Sonen gillade också smaken och nu vill jag ha ännu mera.

 

 

Tyvärr är priset väldigt dyrt jämfört med den vanliga bruna KitKat som finns på alla matbutiker. Men det var självklart värt att testa och då får man njuta extra mycket.

 

 

Rosa choklad känns extra lyxig och jag hoppas att det kommer in mer i framtiden. Tänk er en hel chokladkaka från Marabou i rosa choklad och det hade varit rena drömmen.

 

 

Har ni provat på rosa choklad?

 

 

//PUSS

 

Söta nyckelringar

Jag gillar nyckelringar och speciellt när dom är sådär extra söta. Så fort det blir vår så ska jag byta ut min nuvarande nyckelring till den med rosetten. Miniväskan ska hänga på väskan och bli en extra söt accessoar.

 

Annars så denna onsdag kväll!

 

Redan mitt i veckan och imorgon går vi in i februari månad. Nu har nästan all snö försvunnit och hoppas inte att det kommer mer denna vinter. Igår kände jag mig så irriterad hela dagen helt utan anledning men det är förmodligen mina mens hormoner. Om någon hade triggat mig så hade jag inte varit rolig tillbaka. Alltså den nivån var jag på igår. Men efter gymmet kändes det bättre och styrketräning mår jag alltid bra av.

 

 

Jag har alltid varit en sådan person som gillar att träna ensam i min egna takt. Skulle bara bli stressad av att ha någon att vänta på för jag vill få ut mycket på lite tid. Men vi alla är ju olika individer.

 

 

Visst är nyckelringarna gulliga?

 

 

Jag tycker det iallafall och därför visar jag så många bilder på dom.

 

 

Men nu har ni fått se dom färdigt och imorgon får ni läsa om något helt annat. Önskar er en fortsatt mysig onsdag kväll och vi ses senare mina finaste!

 

 

//PUSS

 

Bästa köpen – År 2023

Nu ska jag presentera mina bästa köp från år 2023. Skulle ha delat med mig av det här tidigare men bättre sent än aldrig. Har nu valt mina tre bästa köp som jag har bra användning av.

 

Då i slumpmässig ordning och vi börjar med: En självhäftande väggfäste för duschmunstycke.

 

Livet innan en väggfäste för duschmunstycke

 

Jag har inget fäste för min duschmunstycke och det har jag stört mig på. Man får inte borra hål i väggen och vill också kunna använda båda händerna när man sköljer ur. Hittade tillslut en självhäftande väggfäste för duschmunstycke och hoppades på att den skulle hålla. Vilket den gör och sitter stenhårt på väggen. Gillar också att man kan hänga saker på den och det här var ett riktigt bra köp.

 

Nästa köp är en: Eltandborste.

 

Renare och fräschare tänder

 

Innan jul hade Åhlens nedsatta varor och hittade en eltandborste för halva priset. Min nuvarande har några år på nacken och börjar bli sliten. När jag läste på om denna eltandborste så blev jag imponerad då den är hundra gånger bättre än den jag hade. Älskar denna eltandborste som får tänderna ännu renare och låter inte lika högt. Valde en i rosa färg så den är också mycket finare att titta på.

 

Tredje köpet är ett par: Vinterskor.

 

Skönaste vinterskorna

 

Mina vinterskor från förra vintern var så slitna att dom kunde prata. Så det var verkligen dags att investera ett par nya och det viktigaste är att dom är snövänliga och bekväma. Fyndade ett par med 40% rabatt hos Ellos redan i höstas för jag ville vara i god tid. Det blev ett par varmfodrade boots från Áhkká och är lika sköna som ett par tofflor. Dessutom har skosnörena reflexer så man syns extra mycket i mörkret.

 

Det var mina tre bästa köp från år 2023 och väldigt välanvända saker.

 

 

//PUSS