Pumpasoppa

Då var det snart slut på denna härliga helg.

Har varit ledig i tre dagar så för mig blev det en långhelg. Men lika fort gick helgen ändå. Jag har inte direkt firat någon Halloween detta år eftersom tonåringarna firade hos sin far. Istället blev det en pumpasoppa hos mig i efterhand som då blev av i torsdags. 

 

 

Alla stora pumpor var slutsålda både på Hemköp och på Coop så det fick bli en muscatpumpa. Köttet var väldigt hårt så det blev ett träningspass på köpet när vi rensade ur pumpan. Men sedan tillagade vi soppan exakt som året innan och personligen gillade jag den här mer. Receptet hittar ni här <—. 

 

 

Den blev även lite gulare i färgen och är sugen på att laga denna soppa snart igen. Vi åt soppan tillsammans med färsk bröd. Mums! Sonen skar sedan ögon och mun på pumpan. Så det blev iallafall tillslut en liten rackare på balkongen. 

 

 

Men i fredags när vi handlade inne på Lidl så hittade vi en massa stora pumpor. Då vet vi det tills nästa år att Lidl har dom en längre tid.

 

Har som sagt inte klätt ut mig till något i år. Istället har jag fått nöja mig med ett filter och visst passar jag i röda ögon?

Nu är det bara att ladda inför en ny arbetsvecka som inväntas imorgon. Taggad? Nja inte direkt men det är liksom bara att köra på. Önskar er alla en fortsatt mysig söndag och vi ses senare mina finaste!

 

//PUSS

9 tankar om “Pumpasoppa

  1. Rolf säger:

    Visst passar du i röda ögonvitor 😜 och hade man sett en sådan snygging på stan så hade man direkt trampat på hmm gasen tror jag. Tänk ifall någon med röda ögon stirrat in genom sidorutan.
    Ha en fin kommande vecka!

  2. Emma säger:

    Men gud vad det där ser gott ut! Måste testa receptet.

    Ett varmt tips: Du borde flytta över till WordPress och driva en egen blogg som är uppbyggd som en hemsida. Där kan du verkligen få en ännu mer tilltalande och användarvänlig webbsida. Jag skulle kunna hjälpa dig vidare med detta om du känner dig nyfiken på det 🙂

  3. Malin säger:

    Så mumsigt och värmande med pumpasoppa! 🙂 Brukar göra det, pumpapaj eller stekta rotgrönsaker med pasta. Så mysigt med Halloween älskar den högtiden! 🙂 Kram

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *