Ingredienser pajdeg:
2 dl vetemjöl
100 gram smör
2 msk vatten
Ingredienser till innehållet:
400 gram nötfärs
1,25 dl vatten
1 påse tacokrydda
2 dl creme fraiche
3 stycken tomater
150 gram riven ost
Tillagning
1. Pajdeg:
Sätt ugnen på 225°C. Blanda mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt 2 matskedar vatten och arbeta snabbt ihop degen. Låt vila kallt en stund. Tryck ut degen i en smord pajform. Förgrädda pajskalet ca 10 min.
2. Fyllning:
Bryn köttfärsen i lite margarin. Tillsätt kryddmix och 1,25 dl vatten. Rör om. Låt sjuda på svag värme 10-15 min eller tills vattnet kokat in. Rör om då och då. Tillsätt jalapeños.
3. Lägg köttfärsfyllningen i pajskalet och bred över crème fraîche. Riv osten och skiva tomaterna. Fördela tomatskivorna ovanpå och strö till sist över osten.
4. Grädda pajen 10-15 min eller tills osten smält och fått fin färg.
Den här pajen lagade jag i lördags och den blev verkligen supergod!
/PUSS
♥
Åh vad gott! Det var längesen vi åt tacopaj:)
åh vad gott!
asså, jag blev såååå sugen på detta nu!!
Älskar pajer, såå gott 🙂
Så gott! 😀 Kram.
åhh vad gott! detta vill jag verkligen testa! 🙂
Gott! 🙂
sv: Haha, ja det är det! 🙂
Vi drar oss bara undan, om folk vill ha drama och bete sig som barndommar har de ju inga liv själva. Olyckliga med sina egna liv, sina egna val? Osäkra på sig själva? Vi har spekulerat och de är typ det vi har kommit fram till 🙂 De kanske vill ha Robin själva? 😉 HAHA!!!
Åh vad gott!! 🙂
åh, så gott. det är en riktig favvo som glömts bort.
kram
Gott 😀
Ser gott ut 🙂
Ja de är super sköna!!
Tackpaj är ju bland det bästa som finns! Mums 🙂
Mums va gott 🙂
Va sugen man blev nu! Ser ljuvligt gott ut?
Så gott 🙂
Gott och enkelt 🙂
Mums, tacopaj är ju så himla gott 😀
Det såg riktigt gott ut! Jag äter dock inte kött så det hade jag minsann fått byta ut ur receptet till annat:)
kram
va gott 🙂
ser så gott ut
Det verkar übersmarrigt.
Åhh så gott !!!
Åh gud så gott!
så gott! 🙂
Vad gott!
Jag älskar taco ?