Årets Halloweenpumpa

Publicerat av stefan

God eftermiddag raringar!

Nu har jag inte bloggat på två dagar eftersom tiden inte har räckt till. Har ägnat tid med barnen och gjort en hel del saker tillsammans. I torsdags efter jobbet köpte vi hem en stor pumpa som vi sedan gjorde om till en halloweenpumpa. 

 

 

Här fotograferade vi pumpan på hemvägen från affären.

 

 

Här är vi hemma!

Först skar vi bort locket på pumpan och sedan rensade vi bort alla kärnor och innehållet. Sonen tycker att det blir så kladdigt och härligt med att gräva i pumpan med handen. Vi fick en idé att spara pumpa bitarna för att göra en pumpasoppa. Något som vi gjorde igår kväll och den ska jag visa mer om i ett annat inlägg. 

 

 

Tadaaa!

Såhär blev resultatet av våran halloweenpumpa som nu står på balkongen och lyser om kvällarna.

 

 

Precis som förra året så rostade vi pumpakärnorna i ugnen. 

 

 

Igår var vi iväg till Örebros spökstad och det ska jag visa mer om redan imorgon.

Önskar er alla en fortsatt trevlig helg och vi ses senare mina finaste!

 

//PUSS

♥

En blogglista om mat

Publicerat av stefan

Min relation till mat!

Jag älskar mat och är inte rädd för att testa på nya maträtter. Samma sak gäller mat från andra kulturer och tycker att svensk husmanskost kan vara tråkigt. Men ibland älskar jag det också. Därför hittade jag en rolig blogglista som handlar om just mat. Då kör vi!

 

Netti Starby - Sida 66 av 379 - En lifestyle blogg med inriktning mode, inredning och skönhet.

 

1. Mat är: För mig är mat otroligt viktigt för det är något som vi verkligen behöver varje dag. Är jag på en restaurang så väljer jag hellre en förrätt istället för en efterrätt till middagen.

2. Fick jag äta endast en rätt livet ut, skulle det vara: Mitt svar är sallad för då kan man variera mellan olika tillbehör. Eller räknas det då som en maträtt?

 

Kall mat - Netti Starby

 

3. Det här äter jag inte: Spontant för mig är leverpastej, kaviar och lutfisk.

4. Min favoritrestaurang: Just nu är det KFC och älskar deras Zinger Hot Combo Meal. 

 

Sonens födelsedag - Netti Starby

 

5. En stark matupplevelse: Det måste vara när jag för väldigt många år sedan åt middag med en persisk familj. Då var det allt möjligt i grytan som potatis, kyckling, deras kryddor och en massa annat som jag inte kände till. Tillbehören var både ris, hemgjord tunnbröd och olika kalla såser. Mums det var verkligen supergott.

6. Min relation till mat: Som jag nämnde tidigare så älskar jag mat och äter regelbundet varje dag. Frukost, lunch och middag.

7. På morgonen äter jag: På vardagarna äter jag frukost på jobbet. Då blir det två smörgåsar, kaffe och en frukt. På helgerna äter jag oftast havregrynsgröt.

 

En helg med besök - Netti Starby

 

8. Det här lagar jag oftast: Då tänker jag spontant på mina storkok till matlådor. En klassiker är min köttfärssås som jag varierar med olika tillbehör i. Oftast blir den stark för det gillar jag men på senaste tiden har jag fått dille på kebabgrytor. 

9. Det här tycker jag om dieter och matföreskrifter: Jag har aldrig följt någon diet och kommer aldrig att göra det. Men har inga fördomar för andra som gör det. Vi alla är individuella och påverkas på olika sätt av allt som vi stoppar i oss.

Hoppas att ni gillade denna lista?

 

//PUSS

♥

Julinredning hos Mio

Publicerat av stefan

Vill ha julfint

Helt ärligt så är jag redan sugen på att börja julpynta. Iallafall att sätta upp lite belysning. Men ska kanske få upp några ljusslingor i helgen på balkongen. Det vore väldigt mysigt nu när det är så mörkt. 

 

 

Julinredning hos Mio

Mio har fått in så mycket fin julinredning. Har plockat ut några favoriter som gärna får flytta hem till mig tills det är dags att pynta. Fastnade först för tomten, sedan hittade jag en snögubbe, änglar, julstjärnor och söta glöggmuggar i glas. Höll på att missa julgranen i trä och det här är bara några av mina favoriter.

Idag är jag ännu tröttare än igår och ska bara ta det lugnt ikväll. Har varit sugen på varma mackor hela dagen och ska strax göra iordning det. Det får bli tv-mys även denna kväll och ska försöka att komma i säng tidigt.

Men önskar er alla en mysig tisdagkväll och vi ses senare mina finaste!

 

//PUSS

♥

Mörka tider

Publicerat av stefan

Dessa trista mörka tider

Det märks verkligen att klockan ställdes om i helgen. För nu är det redan mörkt när jag går hem från jobbet. Måste börja gå ut på lunchrasterna för dagsljus är så viktigt för välmåendet. Annars passar jag på att vara ute på helgerna och speciellt när solen tittar fram.

 

 

Här är en bild från när jag var ute med soporna och Svampen lyser så fint i mörkret. 

 

 

I helgen har jag inte firat någon Halloween eftersom barnen inte var hos mig. Men på torsdag kommer dom och då ska vi köpa hem en stor pumpa. Men hittade en söt växt inne på Hemköp i orange färg. Har annars ljuslyktor som föreställer pumpor men hittar inte dom. Skulle vilja ha något på balkongen som en hängande spöke eller nåt. Men får satsa på det till nästa år. 

 

 

På fredags har jag tagit en semesterdag och det ska bli så skönt med en kortare arbetsvecka. Idag struntade jag i att ta en långpromenad efter jobbet för jag kände bara för att ta mig hem. Får ta det imorgon istället och hoppas att jag då känner mig piggare.

Men jag önskar er alla en mysig kväll och vi ses senare mina finaste!

 

//PUSS

♥

Hem ljuva hem

Publicerat av stefan

Något som är en del av mig

Jag måste erkänna för er att jag är väldigt hemmakär. Men varför egentligen erkänna? För det är ju inget fel med det? För det är ändå viktigt att trivas i sitt hem som man bor i. Jag bor i en väldigt gammal lägenhet som har sin personliga charm. Men har inrett den efter hur jag vill ha det och har lyckats få det någorlunda modernt efter min stil. Älskar dessa kontraster och det gör allt det hela till sin personliga charm. 

 

 

Så inreder jag

Detaljerna gör det mesta i hemmet och älskar att göra det fint. Brukar alltid tänka en extra gång innan jag köper något nytt till hemmet. För detaljerna ska passa in med det övriga. Ibland kan det vara svårt att bestämma sig för hur det ska se ut. Vi säger att jag ska ställa några prylar på ett avlastningsbord. Då känner jag av genom att lämna rummet och sedan går jag tillbaka till platsen. Känner jag mig tveksam så ändrar jag om. Känner jag direkt WOW då har jag lyckats. 

 

 

Därför älskar jag att vara hemma och pyssla i hemmet.

Önskar er alla en trevlig helg och vi ses senare mina finaste!

 

//PUSS

♥

Kebabgryta med ris – väldens godaste

Publicerat av stefan

Ja min kebabgryta blev verkligen god

I lördags lagade jag för första gången en kebabgryta. Jag älskar kebabkött och har aldrig haft någon tanke på att göra en gryta av det. Genom flera olika recept fick jag inspiration och lagade maträtten till min egen. Alltså jag dör och skulle kunna äta denna gryta varje dag eftersom det blev så himla gott.

Här får ni se några bilder på min kebabgryta och delar även med mig av mitt personliga recept.

 

 

Ingredienser: (8 portioner).

– 800 gram kebabkött. (Nötkött).

– Två gula lökar.

– Tre röda paprikor.

– Fem klyftor vitlök.

– Fem dl creme fraiche.

– Fyra dl matlagningsgrädde.

– En flaska stark kebabsås.

– Stark paprikapulver.

– Chilipeppar.

– Två köttbuljonger.

– Salt och peppar.

– Basmatiris.

Jag vet att grytan ser gul ut och visst kan man tro att det var curry i den. Men det hade jag inte och tror att ljuset gjorde att det såg gulare ut än i verkligheten. 

 

 

Gör såhär:

1. Hacka löken och paprikan i valfria storlekar. 2. Skala några vitlöksklyftor efter behov. 3. Stek löken och paprikan tills det blir lite färg och pressa ner vitlöken. 4. Häll i creme fraiche, matlagningsgrädde, kebabsåsen och alla kryddor. 5. Undertiden det puttrar är det dags att steka kebabkött. 6. Häll sedan ner köttet i grytan och låt det puttra mera medan riset förbereds. 7. Smaka av med mera kryddor tills riset är färdigt. 

 

 

Det blev flera matlådor av denna ljuvliga gryta och jag måste laga denna maträtt väldigt snart igen.

 

//PUSS

♥

Travel2 – Konferens- och företagsresor utomlands

Publicerat av stefan

Resa utomlands med kollegorna

För några dagar sedan tipsade jag om ett slott som bland annat erbjuder weekendpaket för konferens- och företagsresor. Som då ligger i Sverige. Men den här gången tipsar jag om något liknande för dom som hellre vill resa utomlands. Tänk tanken att ha en sådan weekend med kollegorna i Budapest, Berlin, Riga eller Barcelona. Det hade varit helt underbart med en sådan miljöombyte. Städerna jag nämnde är bara ett fåtal av allt som går att erbjuda. Något som jag ska berätta lite närmare om. 

 

 

Under denna pandemi har det varit väldigt svårt att resa till andra länder. Något som jag tyvärr tror fortsätter ett tag till. Men någon gång i framtiden borde det vända och då vill förmodligen många arbetsplatser ha sina konferenser eller klinikdagar utomlands.

 

Vilka underbara bilder från olika städer som jag har plockat ihop från Travel2.

 

Om Travel2

På Travel2 skapas det unika resor för just företag och organisationer. Något som är ett jättebra tips för alla företag som vill planera konferensresor, företagsresor eller kickoff. Självklart vill man åka iväg på något minnesvärt och unikt som får ens drömmar att bli till verklighet. Med hjälp av deras leverantörer så skräddarsyr ni resan tillsammans. Då till bästa möjliga pris. 

Såhär går det till:

Du berättar för dom om vad ni önskar att få ut av resan. Genom det tar dom fram sina idéer och förslag. När ni är överens så bokas konferenslokaler, evenemang, workshop, utbildning, events och restauranger. Dom arrangerar aktiviteter, studiebesök och sightseeing. Samtidigt bjuds det ofta på en eller flera överraskningar på det.

Det som igår i resan är:

– Transport med tåg/buss/flyg. – Boende på bra utvalt hotell. – Travel2Buddie – som är ett reseverktyg med all information i mobilen. – Transport till och från flygplatsen. – Frukost alla dagar. – Flygskatter.

Om du är intresserad av mera information om deras erbjudanden så kika in hos travel2.se. Kanske har du inte företag och behöver fakturera kunder för du säljer majskolvar utan företag eller fakturera utan bolag då kan du köpa majskolvar från oss och sälja ändå vidare till dina kunder. Det är Sveriges bästa företag som kan hjälpa dig med dessa typer av fakturera utan företag eller fakturera utan bolag.

//PUSS

♥

 

Det här med födelsedagar

Publicerat av stefan

Idag fyller jag år

Men det är inget som jag egentligen bryr mig om längre. Okej om jag fyller en jämn siffra så är det en annan sak men inte annars. Sådär har det pågått för mig i så många år tillbaka jag kan minnas. Vet att det finns många som är helt tvärtom. Att man ändå bara fyller år en gång om året och då ska det firas. Därför känner jag mer för andra som fyller år än mig själv.

 

 

Fick en sådan ångest

Min barndomskompis som jag har känt sedan blöjorna fyller år fyra dagar innan mig. ”Våra mammor blev kompisar på BB”. Därför känns hon som en syster för mig. Har tänkt på henne hela veckan och visste att hon fyllde år i fredags. Men glömde totalt bort det den dagen! Kom på det i söndags två dagar senare och fick en sådan ångest. Grattade självklart henne då i efterskott men fick ändå dåligt samvete. Att komma ihåg hennes födelsedag är lika viktig som att komma ihåg min mamma, syster, mina barn och andra nära och kära.

 

 

Jag är väldigt sällan aktiv på facebook. Men när jag väl är där inne och ser notiser av kommande födelsedagar så är jag noggrann med att gratulera. Detsamma på jobbet när jag får reda på om någon kollega fyller år. Om någon skulle glömma bort min födelsedag så skulle jag faktiskt inte ta åt mig. Eftersom jag inte ser min födelsedag som en stor grej. Men självklart blir man glad när någon säger grattis.

Idag på jobbet ryktades det snabbt att jag fyller år så där har jag blivit grattad. Några sjöng till och med för mig på lunchen och då blev jag generad. Haha så gulliga kollegor jag har. Har också fått meddelanden av nära och kära. Annars så ska jag inte direkt fira min födelsedag ikväll utan det blir mer som en helt vanlig vardag kväll. Något som jag ändå uppskattar. 

 

//PUSS

♥

Halloweenfynd på Lidl

Publicerat av stefan

Inför halloween

Idag är det en grå söndag men igår sken solen hela dagen. Det blev då en promenad till Lidl där vi bland annat handlade inför Halloween. Nästa helg ska barnen ha en Halloweenfest hos sin pappa men helgen därpå blir det Halloween mys hos mig. Därför köpte vi hem några halloweenfynd och godis redan nu. Måste liksom passa på innan allt tar slut.

 

 

Blev så nyfiken på dessa Halloween Monster chilli cheese nuggets och hoppas att dom är goda. Älskar annars Mcdonalds chilli cheese men om dessa inte goda så får det bli en vända dit. 

 

 

Självklart blev det servetter med döskallar, choklad, godis och några ljuslyktor. Pumpan får vänta till nästa torsdag då vi ska skapa en halloweenpumpa tillsammans. För annars hinner den kanske bli skrynklig innan dess om vi gör den i förväg. 

 

 

Vi hittade även kall kaffe latte med en medföljande kaka inne på Lidl. Dom kostade bara 10 kr/st och helt värt att testa. Mums det var jättegott. 

 

 

Annars så lagade jag en jättegod kebabgryta med ris igår. Blev inspirerad av flera olika recept och gjorde den till min egen. Ska dela med mig av mitt egna recept i ett annat inlägg. Utöver det har vi kollat på väldigt många filmer, myst, ätit gott och nu har jag städat, tvättat och tagit en promenad. Med andra ord en väldigt lugn och skön helg men det är lugnet före stormen.

Önskar er alla en fortsatt mysig söndag och vi ses senare mina finaste!

 

//PUSS

♥

Sundbyholms Slott – med härliga upplevelser

Publicerat av stefan

– I samarbete med Sundbyholms Slott –

En weekend på slottet

Något som jag alltid har varit fascinerad av så är det slott. En dröm vore att få tillbringa en weekend på något slott med härliga upplevelser. Samtidigt vill jag inte resa alldeles för långt utan det vore perfekt med bara någon timmes bilresa med bilen.

 

 

Sundbyholms Slott ser ut att vara något för mig med sin vackra natur runt omkring. Den ligger vid Mälaren i Eskilstuna och erbjuder en underbar miljö året runt. Nu tänker jag speciellt på klinikdagar som sker på mitt jobb en gång om året. Under tidigare år har vi rest bort med övernattning men nu under pandemin så har det inte blivit av. Hoppas att vi får möjlighet att resa bort nästa år på våran klinikdag. För då vore det spännande att få övernatta på Sundbyholms Slott.

För er som kollar på tv-programmet ”Bonde söker fru” har sett detta vackra slott flera gånger på tv. Då är det alltid kul att få uppleva en sådan vistelse i verkligheten.

 

 

Om Sundbyholms Slott

Annars så erbjuder Sundbyholms Slott konferenser och kickoffer med helpension. Även roliga företagsfester och romantiska slottsbröllop. Där kan man antingen äta kungligt i deras slottsrestaurang eller ta en härlig festmåltid i någon stämningsfull festlokal. Ja det är aldrig fel med fler alternativ. När vi kommer till helger så kan man då varva ner med deras weekendpaket. Även där kan du välja mellan flera olika alternativ. Som en weekend med vinprovning eller champagneprovning tillsammans med slottets sommelier. Eller en teaterweekend med spännande pjäser. Hotellrummen ligger i olika byggnader i slottets område och där sover man gott i sköna bäddar. Finns även lyxiga sviter som finns i herrgården intill slottet. Dessa sviter har egna bubbelbadkar och är historiskt inredda. I själva slottsbyggnaden finns det endast en festvåning med stiliga festlokaler, en restaurang och en frukostmatsal.

 

 

 

– I samarbete med Sundbyholms Slott –

 

//PUSS

♥