Rotfrukt chips

 
God kväll raringar!
Då sa det bara vips och snart är helgen redan slut. Idag hämtade barnens far ungarna redan vid klockan 14 eftersom han ville ha med sig dem till Örebro för att handla lite. Då har jag haft tid med att gå igenom bilderna som jag har tagit under helgen och det tar verkligen mycket tid.
 
 
Igår promenerade jag och barnen till Coop för att handla lite gott till kvällen och då hittade jag rotfrukt chips som jag aldrig har smakat på tidigare. Det smakade sådär men det är alltid kul att testa nya saker. 
 
Vi var även nere i hamnen igår och köpte glass och det ska jag visa bilder på så fort bilderna är fixade. Snart är det dags för en ny vecka och jag har massor av saker att göra varje dag efter jobbet. Jag ska köpa presenter till barnen som fyller år snart, jag ska hämta ut paket som jag har fått via samarbeten, jag måste kolla vad jag ska ha på mig till midsommarafton och på onsdag måste jag packa för jag åker direkt till pojkvännen efter jobbet på torsdag. Jag måste även hinna slå in presenterna för jag kan inte prassla med det på söndag kväll när barnen ska försöka sova. 
 
Nu måste jag återgå till mitt men vi ses lite senare mina godingar!
 
 
//PUSS
 

Mina små blommor

 
Igår skrollade jag bland mina bilder som jag har på min Facebook och då hittade jag några bilder som jag hade nästan glömt bort.
 
 
På de två översta bilderna var ungarna inte gamla.
Jag hade gjort en blomkrans av maskrosor till tösen men den blev för liten för hennes huvud som ni ser på bilden. Haha hon ser inte heller så nöjd ut lilla snuttan. Därför fick lilleman den istället och han ser så nöjd ut på bilden när han har kransen på huvudet.
Ett par år senare fick tösen en blomkrans med mycket finare blommor och den passade även hennes huvud då hon blev mycket nöjdare. Till och med hennes kanin fick en egen blomkrans av vitsippor vid ett annat tillfälle och ni ser hur han njuter. Nja jag kan inte tänka mig att han njuter av kransen men att vara ute är det bästa han vet.
 
 
//PUSS
 
 

Bakning inför midsommar

Just nu håller jag på och funderar om vad jag ska baka till midsommar. Helst vill jag ha något som innehåller jordgubbar men inte någon klassisk gräddtårta. 
Två år i rad har jag bakat en jordgubbscheesecake och eftersom det blev så sjukt gott funderar jag på en repris i år igen eftersom det är sjukt gott.
 
 
 
Men visst kan jag variera med en kladdkakebotten istället för digestive den här gången.
 
 
 
Eller att servera kakan i glas för synens skull?
 
 
Här är en jordgubbscheesecake som jag bakade förra året.
 
 
Om man känner mig rätt blir det säkert en likadan kaka i år igen för jag älskar digestivekex eller vad säger du min kära?
 
Ska ni baka något till midsommar?
 
 
//PUSS
 
❤️

Hembygdsgården

 
Här kommer några bilder från när jag och barnen besökte Hembygdsgården där det finns en hel del djur. Det var svårt att få bra bilder på kaninerna eftersom gallret var ur vägen men det får duga ändå eftersom dom är så himla söta.
 
 
Kolla bara in den här kaninungen och jag smälter.
 
 
Jag hade liksom bara lust att öppna burarna för att gosa med alla kaninungar haha.
 
 
Självklart kunde jag inte låta bli att fota den här fågeln som jag inte vet namnet på.
 
 
Här är väldens keligaste get som verkligen ville bli kliad bakom öronen.
 
 
De här två getterna måste vara syskon för de är ju så otroligt lika. Ja man ser det speciellt på ögonen. ”Detta var ett skämt” Haha.
 
 
 
 
Vi tog med oss korv med bröd och hade en picknick när vi ändå var där.
 
 
Konstigt att allt blir så mycket godare när man äter utomhus.
 
 
Innan vi begav oss vidare lekte vi en stund i lekparken.
 
 
//PUSS
 
♥ 

Veckoresume – Bra och dåligt

Här kommer en veckoresume om bra och dåliga saker som har hänt för mig under veckan.
 
Dåliga saker:
 
?? Stressigt på jobbet.
 
?? Det har blivit kallare ute.
 
?? Jag har varit ovanligt trött.
 
 ?? Jag har inte hunnit med allt som skulle göras under veckan.
 
 Bild från förra veckan.

 

Bra saker:

 
 
?? Haft en kort arbetsvecka.
 
?? Jag har övningskört med pojkvännen.
 
?? Mina barn har haft skolavslutning. 
 
?? Jag har skickat in papperena inför körkortstillstånd. Yesss!
 
?? Jag och min dotter har haft egen tid.
 
?? Jag har fått fler samarbets erbjudanden.
 
?? Jag har haft en underbar helg med pojkvännen.
Annars brukar jag skriva endast tre bra och dåliga saker som har hänt under veckan men den här gången skrev jag så många jag kom på. Som ni ser var det fler bra än dåliga och det betyder att jag har haft en bra vecka trots allt.
 
 
//PUSS
 
 
❤️

Frappe

Ingredienser:
2 dl kallt kaffe
4 msk vaniljglass
1 dl mjölk
Topping:
Vispgrädde
Strössel
Gör såhär:
1. Vispa kaffe, vaniljglass och mjölk.
2.Häll upp i ett glas.
3.Toppa med vispgrädde och strö över något valfritt. Jag valde chokladströssel.
Under de varmare dagarna är det godare att dricka något kallt och Frappe är något som jag kommer att missbruka denna sommar. Förra helgen testade jag detta recept och herregud vad gott det är.
//PUSS
❤️

Sonen med nya polarna

 
Men hallå vart tog värmen vägen?
Förra helgen låg jag vid skön och solade medan barnen badade. Idag fryser jag i tjocktröjan och det är inte ens varmt i solen.
 
 
Här fick lillgrabben två nya polare som han lekte med.
 
 
De fick heta Berit och Jesus.
 
 
Lite senare dök det upp en morsa med en massa söta små ungar.
 
 
Då slog det en tanke i mitt huvud!
Man ser ofta en hane och en hona tillsammans men så fort honan får ungar finns det ingen hane i närheten längre. Är det så att hanen väljer att gå till nästa hona så fort det blir ungar? Det finns säkert en logisk förklaring till det men det var bara en spontan fundering haha. 
 
//PUSS
 

Skolavslutning

 
Redan igår kväll kom tösen hem till mig för att sova över eftersom jag skulle hjälpa henne med håret idag innan skolavslutningen. Då hade vi en mor och dotter kväll igår och köpte hem pizza.
 
 
Hon ville inte ha för lockigt så det fick bli vågor samt några blommor i håret.
 
 
Hon fick även låna ett halsband av mig som passade perfekt till klänningen.
 
 
Vi hann ta några bilder innan det var dags för henne att gå till skolan.
 
 
Skolavslutningen var i en kyrka men jag lägger inte upp några bilder därifrån eftersom det blev en massa andra människor med på bilderna.
 
 
Här är en ros som tösen fick av sin farfar och fru.
 
 
Lillgrabben hade skolavslutning samtidigt som stortjejen fast i skolan och därför fick vi föräldrar dela på oss.
 
 
Men jag och tösen åkte och hämtade honom på vägen hem eftersom deras far skulle jobba i några timmar. Där passade jag också på att knäppa några bilder på ungarna.
 
 
Vi tog oss hem och lagade pannkakor, åt glass och det blev även en sväng till lekparken innan deras far kom och hämtade dem.
 
 Resten av dagen har jag typ tokstressat med att greja hemma och ärenden på stan. Jag känner mig sjukt trött just nu och ikväll hoppas jag på att det blir en tidig läggning för mig.
 
Men ha en fortsatt trevlig kväll mina godingar!
 
 
//PUSS
 

Smoothie bowl

God morgon raringar!
Här bjuder jag på en bild från lördagens frukost då det blev en varsin smoothie bowl för mig och barnen. En kylig frukost passade så himla bra när det var så himla varmt ute samtidigt som vi fick i oss en hel del c-vitaminer. Det var nog därför vi hade en sådan energi alla tre i lördags då vi hittade på en hel del skoj. 
 Jag återkommer med vad jag hade i för ingredienser i ett annat inlägg.
 
 
Jag har massor av nya bilder på datorn som jag måste gå igenom så snart som möjligt för det är mycket som jag vill hinna visa för er. 
När jag har kommit hem ifrån skolavslutningen kanske jag hinner det om inte något annat dyker upp istället. 
 
Nä nu låter jag sådär stressad igen helt utan anledning och därför bjuder jag på några
citat om stress:
 
 
• Det bästa vapnet mot stress är vår förmåga att välja en tanke framför en annan. 
William James, professor
 
• Den tid som har gått kan vi inte få tillbaka, även om vi kan lära av den.
Framtiden är inte ännu vår, även om vi planerar för den. Vår tid är nu.
Vi har bara idag.
Charles Hummel, författare
 
• Det är viktigt för vår hälsa och våra liv att vi har roligt och njuter av livet.
Gör något varje dag som får ditt hjärta att sjunga.
Marcia Wieder, författare
 
 
//PUSS
 

En lättlagad och smarrig maträtt

I lördags lagade jag en väldigt enkel och god maträtt som jag vill tipsa om.
Fläskfilé
2 paket bacon
Matlagningsgrädde
Créme Fresh
Kalvfond
Salt
Peppar
Chilipulver
Fetaost
Körsbärstomater
Spagetti
1. Fläskfilén och bacon skärs i mindre bitar som jag sedan steker upp. 2. Hällde i sedan matlagningsgrädden och cream fresh med kryddor samt fond. 3. Körsbärstomaterna och fetaosten hällde jag på strax innan servering.
Så enkelt och gott!
Efter maten fick det bli en frappe till efterrätt och herregud vad gott det var.
 Ikväll har jag och tösen egen mor och dotter tid som vi inte har haft på evigheter. Synd bara att kvällen är alldeles för kort och just nu är hon i duschen medan jag skriver några rader här i bloggen. Imorgon bitti måste vi gå upp tidigt för jag ska hjälpa henne att fixa håret inför skolavslutningen och självklart fota en massa bilder. Om hon tillåter det förstårs haha.
Men nu ska vi ha en mysig kväll tillsammans innan läggdags och vi ses lite senare mina godingar!
//PUSS