Mat för flera dagar

 
Strax innan flytten var jag hemma och packade hela dagarna under semestern. Oftast åt jag något onyttigt lite snabbt emellanåt för att spara tid men i längden är det inte så bra. Men vid något tillfälle försökte jag vara duktig med att laga till lite nyttigare mat som fick räcka i några dagar. 
 
 
 
Ibland behöver man sina små pauser under allt slit och då passar det utmärkt med god mat och en kall öl framför TV:n i soffan som belöning. Den här maten var riktigt god och jag hade även i sambal oelek eftersom jag älskar stark mat.
 
Annars var ingredienserna:
 
• Kycklingfilé 
• Gul lök
• Wokgrönsaker 
• Extra broccoli
• Matlagningsgrädde
• Grönsaksbuljong 
• Salt och peppar
• Chilikrydda
• Paprikakrydda 
• Lite Sweet chili
• Sambal oelek
 
Jag brukar alltid låta maten puttra ett tag så att kryddorna får dra sig ordentligt. Sedan brukar jag smaka av och krydda på tills jag är nöjd. Nudlarna går snabbt att fixa innan servering och denna lättlagade maträtt är något som jag har hittat på själv. 
 
 
//PUSS
 

Nöjen går före alla måsten

Vad härligt att denna vecka har gått lika fort som vanligt och idag är det äntligen fredag!
Idag har vi klinikdag på jobbet då vi ska vara i en lokal någonstans i Örebro hela dagen. Eftersom jag har världens sämsta lokalsinne ska jag möta upp en kollega som inte heller hittar dit så vi ska försöka att hitta tillsammans haha.
Förresten! Jag måste bara lägga till en knäpp sak som hände i natt!
Jag drömde att väckarklockan ringde och drömmen var så verklig att jag vaknade på riktigt. Då gick jag upp, satte på kaffe och gick på toaletten. När jag kollade på telefonen om hur mycket klockan var såg jag att klockan bara var 01:36 haha. Då var det bara att stänga av kaffebryggaren för att gå och lägga sig igen.
Vad tokigt det kan bli LOL.
Annars då?
Inför helgen har jag inte planerat så värst mycket men det finns en hel del pyssel som jag skulle behöva göra i mitt hem. Som att få lite mer ordning och reda i alla lådor samt skåp, stryka och sätta upp gardiner, byta ut soffans kuddfodral, laga storkok, städa det sista i gamla lägenheten, tömma förrådet, tvätta och städa. Ja det finns en hel del att göra men jag tror inte att jag kommer hinna med allt eftersom det kommer besök på lördag.
Ungarna vill säkert hitta på något också och vi har även alla avsnitt av Idol att kolla på från veckan. Men jaja vi får försöka att ta allt som det kommer för det är omöjligt att hinna med allt det där på bara en helg. Det handlar om att prioritera och eftersom det är helg vill vi ta nöjen före alla måsten.
Nu ska jag se till att den här dagen går fort och jag hoppas verkligen inte att jag kommer somna under föreläsningarna för jag är inte van att sitta still hela dagarna.

//PUSS

Mor och dotter tid

 
 
Igår hade jag och min dotter egen tid eftersom lilleman var med sin far. De ska till tandläkaren idag på morgonen och då ville barnens far ha honom hos sig över natten.
 
 
 
 
Efter att jag hade hämtat  tösen på fritids cyklade vi ner på stan för att hämta ut några paket samt besökte en inredningsbutik. Solen sken och vädret var helt underbart då vi bestämde oss för att äta på en uteservering. Det kändes skönt att för en gångs skull slippa laga mat och framför allt disken. 
 
 
 
 
 
Tösen valde pannkakor och jag kyckling med tzatziki och klyftpotatis. Det var jättegott och riktigt mysigt att sitta där i solen. Dock ville inte tösen vara med på bild så hon försökte gömma sig haha.
 
 
 
 
 
 
Efter maten tog vi oss till hamnen där vi köpte oss en varsin glass till efterrätt. Jag var mätt efter maten då det räckte för mig med en liten mjukglass medan tösen valde en stor med marshmallows.
 
 
 
 
 
 Hennes glass såg sjukt god ut. Vi satt där ett tag och småpratade tills vi fick syn på några vi känner.
 
 
 
 
 
Det var några gemensamma vänner till mig och barnens far som också var sugna på glass och tösen älskar deras hundar. Jag fick även till en klockren bild på ena vovven som ni ser på bilden ovanför med tungan. Alltid lika underbart att få smaka lite glass av sin matte haha.
 
 
 
 
 
Efter att tösen hade fått gosa med hundarna en bra stund medan jag pratade med vännerna cyklade vi hemåt mätta och belåtna. Kvällen avslutades i soffan framför TV:n och herregud så trötta vi var.  Att slippa matlagning och disk är verkligen vardagslyx enligt mig. 
 
 
//PUSS
 

Ice latte

 
 
 
 
 
Jag måste tipsa er om denna islatte som är sjukt god!
Min syrra tipsade mig om den när vi var inne på netto och självklart måste jag köpa den fler gånger. Alltså tänk er en varm sommardag med en smarrig islatte! Det hade varit helt underbart och nu vill jag spola tillbaka sommaren igen för det är så tråkigt att sommaren börjar närma sig sitt slut. Mörkt och kallt blä!
Annars gillar jag hösten väldigt mycket ändå men ser inte fram emot den långa och mörka vintern. Jag har liksom aldrig varit någon vintermänniska direkt och det är inte mina barn heller. Visst är alltid första snön som roligast då vi gärna går ut och leker men efter någon månad känner vi att det räcker. Då kommer allt tjat om längtan till våren istället haha. 
 
Vilken årstid gillar ni mest?
 
 
//PUSS
 

Volter och andra konster

 
Mina barn älskar att jula och att göra en massa andra konster. Från början var det bara tösen som gjorde det men nu har även lilleman fått intresset under sommaren.
 
 
 
 
Under sommaren har de julat så fort de får tillfälle.
Förra veckan när vi gick till affären för att handla sa jag till ungarna att de inte får jula inne i affären. Efter en stund kom lillgrabben gråtandes med ett ont knä och han förnekade att han inte hade gjort något. Då dök det upp en fritidsfröken som hade sett honom och berättade att han hade försökt göra en handvolt och sedan slagit sig. Efter det har han aldrig gjort om det i affären. Alltså ungar!
 
Annars håller de mest med sådant på gräsmattor och det är liksom mycket bättre. Jag julade också mycket när jag var liten men kanske inte lika ofta som mina små busungar. Det var även en kväll under semestern då jag gick ut för att hämta ungarna halv tio på kvällen i området. Ungarna hade varit ute i nästan två timmar och jag kände mig ensam då jag tyckte att de skulle komma in. Det första tösen sa: ”Mamma han har lärt sig att gå på händer”! 
 Ja vi får väll se vad de kommer att bli när de blir stora haha. Om intresset fortfarande finns kvar då såklart.
 
 
//PUSS
 

Söta kattungar

 
Jag hade nästan glömt bort att visa upp några söta katter som jag hälsade på här om dagen. Den här kattmamman har tre stycken kattungar och här hade de precis börjat att öppna ögonen.
 
 
Tyvärr kan jag inte ha en katt för jag är nästan aldrig hemma och då skulle ju katten bli tokig.
De här katterna bor hos ungarnas farfar och snart väldigt snart så är jag där igen hihi. Då ska jag även passa på att hämta några vita hissgardiner som blev kvar hos barnens far efter separationen för ett år sedan. De bor grannar så det blir nära och bra. 
I mitt nya område bor det massor av katter som ungarna kan klappa och det finns några kelgrisar som inte har något emot att få gosa ibland. Ja katter är verkligen för söta men jag får nöja mig med andras katter istället. 
 
Har ni något husdjur?
 
 
//PUSS
 

Nu är det slut

 
Under min semester har jag druckit en hel del frappe för att det är så himla gott. Dock blir det en hel del kalorier men det har jag faktiskt struntat i haha.
 
 
 
 
Men nu är det slut på det för idag börjar jag att jobba igen efter fyra veckors semester. I morse fick det bli kaffe med mjölk istället för att vakna till liv. Det kändes konstigt när klockan ringde på morgonen för den har jag liksom inte hört på länge så jag undrade först om vad som hände. Jag blev typ rädd haha. 
 
 Ha en bra dag och vi ses lite senare mina godingar!
 
 
//PUSS
 

Grillkväll och prank

 
 Igår åkte jag hem till pojkvännen då han hade kvar en massa mat att grilla från tidigare i veckan. Haha nej det var inte därför jag åkte dit utan det fick bli kvällens middag för oss. Jag har har annars varit dålig på att äta grillat den här sommaren så det här passade mig utmärkt.
 
 Bilder från igår kväll
 
 
Vi rullade in korvarna i bacon och herregud vad gott det blev! Varför har jag aldrig gjort det här förut? Nu får det bli ändring på det här framöver för jag har faktiskt en grillplats i mitt område där jag bor. 
 
Jag och pojkvännen brukar pranka varandra ganska ofta och oftast är det han som gör det mot mig. Det har ingenting med Jockiboi och Jonna att göra för det gjorde vi redan innan vi visste vilka de var. Men igår trodde jag att han prankade mig fast den här gången var det på riktigt men han erkände att han får skylla sig själv efter allt sitt prank. Idag får vi se vem som prankar vem och just nu klurar jag på något haha.
 
Idag är han trött och sov flera timmar längre än mig då jag passade på att låna hans dator medan jag drack mitt morgonkaffe och lyssnade på en gräsklippare. I hans område är det alltid någon som klipper sin gräsmatta och det verkar som hela grannskapet tävlar om vem som har kortast gräs.
Pojkvännen avskyr att bli fotad men jag kunde inte låta bli att ta några smygfoton på honom när han sov för han var så himla söt. 
 
Nu ska jag skaka liv i honom för att visa bilderna som jag tog på honom men vi ses lite senare mina godingar! 
 
 
//PUSS
 

Naglarna från förra veckan

 
Förra veckan när jag var hos pojkvännen satt jag ute i solen och fixade mina naglar i en ny omgång. Den gången valde jag att lägga till glitter för jag blev sugen på lite glamour.
 
 
 
 
 
 
Här ser ni vilka nagellack som jag använde då det blev fyra stycken. 
 
Eftersom jag inte mår så bra just nu med förkylningen tillbringar jag väldigt mycket tid i soffan framför datorn. Då har jag passat på att kolla upp saker som behövs till den nya lägenheten och jag behöver en torkställning för att jag kommer ha egen tvättmaskin. Så himla skönt att få slippa boka tider i tvättstugan då det ger mig mera frihet. En ny matta till vardagsrummet behöver jag också samt två stycken taklampor till hallen. När jag väl har flyttat in kommer jag säkert upptäcka flera saker som jag behöver men det tar jag då istället.
 
Nu ska jag fortsätta att kika runt på heminredning men vi ses lite senare mina godingar!
 
 
//PUSS
 

Väntar på svar

 
Det är över 30 grader varmt, jag reser med en tung packning och väntar på ett samtal. Samtalet är angående nycklarna till min nya lägenhet som jag har blivit lovad att få hämta en vecka innan inflyttning. Idag fick jag svaret att de ringer upp under dagen men jag har ännu inte hört något ifrån dom.
 
Här är några bilder från mina närmaste dagar
 
 
Jag åkte liksom ifrån min pojkvän för att komma hem i god tid och speciellt för nycklarna då de stänger klockan 16. Kan de inte ringa nu så att jag kan hämta nycklarna när jag kliver av bussen så att jag slipper gå hem först. 
Annars ska jag iväg på flera ärenden, handla, packa upp, laga mat och får jag nycklarna idag ska jag gå över till den nya lägenheten med några kartonger. 
Innan jag åkte hem till pojkvännen packade jag alla mina 15 kartonger fulla och nu måste jag tömma dom för att kunna packa mer. 
Varför ska jag alltid bli så himla stressad när jag kommer hem för när jag är hemma glömmer jag bort att jag har semester. Så himla typiskt mig!
 
Nu har jag inte långt kvar tills jag är hemma men vi ses lite senare då jag hoppas att allt är i sin ordning för mig.
 
 
//PUSS