Bakning inför midsommar

Just nu håller jag på och funderar om vad jag ska baka till midsommar. Helst vill jag ha något som innehåller jordgubbar men inte någon klassisk gräddtårta. 
Två år i rad har jag bakat en jordgubbscheesecake och eftersom det blev så sjukt gott funderar jag på en repris i år igen eftersom det är sjukt gott.
 
 
 
Men visst kan jag variera med en kladdkakebotten istället för digestive den här gången.
 
 
 
Eller att servera kakan i glas för synens skull?
 
 
Här är en jordgubbscheesecake som jag bakade förra året.
 
 
Om man känner mig rätt blir det säkert en likadan kaka i år igen för jag älskar digestivekex eller vad säger du min kära?
 
Ska ni baka något till midsommar?
 
 
//PUSS
 
❤️

24 tankar om “Bakning inför midsommar

  1. Erika säger:

    Så mycket gott, att det ska vara med jordgubbar är givet 🙂 Själv ska jag på bröllop, men lär nog bli någon jordgubbstårta där med!

  2. Anonym säger:

    Vilka härliga bakverk ,här blir det nog bara en jordgubbstårta el nåt.Japp bor i Täby kyrkby:) vart bodde du i kyrkbyn? kramar

  3. sara säger:

    Smarrigt! Vi kommer ha fullt med gäster här på midsommar så vi bestämde att vi bara ska köra på klassiska, jordgubbar med glass! 🙂 Enkelt och gott 🙂

  4. Anonym säger:

    Åh så gott det såg ut, vi brukar sällan fokusera på annat än maten vid midsommar så tårtan blir en marängtårta med grädde och jordgubar 🙂

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *