Förra veckans blogginlägg

Måndag morgon och en ny vecka med nya möjligheter väntar.

Om exakt två veckor går jag på fyra veckors semester och gissa om hur mycket jag längtar! Men nu startar vi denna nya vecka med några tillbakablickar från förra veckans blogginlägg. Då kör vi!

 

Jag skrev en blogglista om lite gott och blandat och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag visade några bilder på min midsommar-outfit och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag hade ett samarbete med Oscar & Clothilde då jag tipsade om rosa porslin. Ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag visade några bilder från min midsommarafton och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag hade lite tankar och funderingar om livet och ödet då jag skrev ett inlägg om det. Ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag visade några bilder på smarriga tillbehör och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Min son fyllde 9 år då jag visade några äldre bilder på honom och skrev ett fint inlägg om honom. Ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag delade med mig av ett recept på en jättegod cheesecake med jordgubbar. Ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Min dotter fyllde 12 år då jag visade några äldre bilder på henne och skrev ett fint inlägg om henne. Ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag hade ett samarbete med Newbody då jag tipsade om hur du kan tjäna pengar och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Önskar er alla en grym start på denna vecka och vi ses senare mina finaste!

 

//PUSS 

Världens godaste jordgubbscheesecake

En cheesecake med jordgubbar, philadelphiaost och digestive.

På midsommarafton bjöd jag på en jordgubbscheesecake som jag hade bakat kvällen innan. Kakan blev verkligen supergod och väldigt uppskattad. Därför delar jag med mig av receptet till er som är sugna på att baka en jordgubbscheesecake någon dag nu under sommaren. Självklart kan du byta ut jordgubbarna mot andra bär om du hellre vill det.

 

 

 Botten:

• 250 gram digestivekex

• 100 gram smör eller margarin

 

Fyllning 1:

• 450 gram Philadelphia ost

• 200 gram osockrade jordgubbar

• 3 st ägg

• 1,3 dl strösocker

 

Fyllning 2:

• 3 dl creme fraiche

• 3 msk strösocker

• 1 msk vaniljsocker

 

 

Gör så här: 

1. Sätt ugnen på 180 grader. Smula sönder kexen och blanda med smält smör eller margarin. Tryck ut i en form med löstagbara kanter, ca 24 cm i diameter. Grädda i 5-10 minuter.

2. Kör ingredienserna till fyllning 1 i en matberedare till en jämn smet och häll i formen. Grädda i nedre delen av ugnen i 25-30 minuter. 

3. Blanda ihop fyllning 2 och bred på kakan. Grädda ytterligare 5 minuter och låt svalna. Ställ i kylen några timmar eller dagen innan servering.

 

//PUSS

 ♥

 

Förra veckans blogginlägg

Igår var det en sådan där regnig söndag och då fick det bli en mysdag.

Med andra ord ett perfekt avslut på förra veckan och nu startar jag denna nya vecka med några tillbakablickar från förra veckans blogginlägg. Då kör vi!

 

Jag har lagat en jättegod tacopaj på mitt egna sätt och delade med mig av receptet. Ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag tipsade om ögonbryn/ögonfrans-färg som jag är väldigt nöjd över och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag fyndade några prylar med flamingos och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag hade ett samarbete med Cooper´s Candy och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag tipsade om en grym app där du kan redigera bilderna till att få en suddig bakgrund. Du hittar blogginlägget genom att klicka här <—

Önskar er alla en grym start på den nya veckan och vi ses senare mina finaste!

 

//PUSS

 ♥

Porträttbilder med suddig bakgrund

Bilder med suddig bakgrund är väldigt läckert!

Ursäkta att texten är liten men det gick inte att förstora längre har jag upptäckt. Men nu ska jag tipsa om en grym app som jag nyligen har hittat hos AppStore. Appen heter Big Lens och där kan du redigera dina bilder så att bakgrunden blir suddig.

 

Här ovanför ser ni hur appen ser ut och nu ska jag visa er steg för steg om hur jag redigerade en bild via appen.

 

 

Jag fyller i det som inte ska bli suddigt och som ni ser på bilden valde jag mig själv. Den röda färgen som jag ritar med går att välja i olika storlekar och det här var första gången för mig.

 

 

Det var väldigt pilligt men när man väl har vant sig blir allt mycket lättare. Ni ser att det blev några små missar runt mitt ansikte men det är enkelt att ändra om eftersom bilden inte försvinner när man går tillbaka ett steg. Jag har en bild som jag lyckades bättre med men tyvärr får jag inte lägga upp av personliga skäl.

 

 

Det går att välja hur suddig bakgrunden ska bli och jag valde den suddigaste alternativet. Tyvärr är jag inte helt skarp på bilden från början och det upptäckte jag när bilden publicerades på bloggen. I kameran såg bilden mycket bättre ut. Vill bara vara tydlig med att det är inte appen som gjorde mig suddig. När jag har har möjlighet ska jag redigera flera bilder och då nästa gång med en skarp bild.

 

//PUSS

 ♥

Världens godaste tacopaj

Världens godaste tacopaj

Nu när det är varmt ute så är det inte så kul att spendera tid i köket med att laga mat i flera timmar. Men eftersom jag tar med mig matlådor till jobbet varje dag så måste jag laga mat trots att grillen på balkongen lockar mera. I lördags lagade jag tacopaj som blev otroligt god. Jag hade ett recept men ändrade ganska mycket på ingredienserna efter min personliga smak.

Därför vill jag dela med mig av ett smarrigt recept på en väldigt god tacopaj.

 

 

Ingredienser: 

” 8-10 portioner “

 

Pajdeg

• 100 gram smör (rumsvarmt).

• 8 dl mjöl.

• 4 tsk bakpulver.

• 2 tsk salt.

• 3 dl mjölk.

 

Fyllning

• 800 gram nötfärs.

• 2 stycken gula lökar.

• 4 klyftor vitlök.

• 3 burkar tacosås (medium).

• 3 påsar tacokrydda.

• 3 burkar creme fraiche.

• 4 dl riven ost.

 

 

Gör så här:

1. Blanda smör, mjöl och salt i en bunke och häll i mjölken. Knåda ihop till en deg som du brer ut i en form. 2. Stek nötfärsen och hacka löken. 3. Häll i löken och pressa i vitlöken när nötfärsen är genomstekt. 4. Häll därefter i tacokryddorna och rör om väl innan du häller i två burkar tacosås. 5. Ta fram en bunke där du häller i 3 burkar creme fraiche, 4 dl riven ost och en burk tacosås. Rör om ordentligt. 6. Häll i den färdiga köttfärsen i formen ovanpå pajdegen. 7. Överst på pajen häller du på  creme fraiche såsen och grädda i ugnen, 225 grader i 30-35 minuter.

 

 

//PUSS 

Förra veckans blogginlägg

Då är det dags för en ny vecka med nya möjligheter.

Den här veckan består också av fyra arbetsdagar för min del eftersom jag har tagit en semesterdag på tisdag då barnen har skolavslutning. Men nu startar jag denna nya vecka med tillbakablickar från förra veckans blogginlägg då jag har valt ut nio stycken. Förra veckan hade jag fem stycken samarbeten så det blev många blogginlägg med olika samarbeten. Då kör vi!

 

Jag hade ett samarbete med Pozehair.se då jag skrev om min erfarenhet med löshår som jag använder regelbundet. Ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag tipsade er om en snygg kjol från NA-KD och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

Jag hade ett samarbete med Chilli.se då jag tipsade om läckra trädgårdsmöbler. Ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag delade med mig av ett recept på en lyxig frappe och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag hade ett samarbete med RevoltBeauty.se då jag tipsade om grymma sminkprodukter och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag skrev ett inlägg om att klicka med plagg och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag skrev en recension om ett vattenfast puder som mattar ner huden och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag hade ett samarbete med Teknikdelar.se då jag tipsade om snygga tillbehör till mobiltelefoner. Ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Nu när semestern närmar sig så ska jag snart fixa mina semesternaglar och jag visade för er några av mina resultat genom åren. Ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag önskar er alla en härlig start på denna nya vecka och vi ses senare mina finaste!

 

//PUSS 

En lyxig frappe

I lördags lyxade jag till det med en smarrig frappe i solen och herregud så gott det var!

 

 

Jag har för mig att jag har redan delat mig mig av receptet men gör det åter igen.

 

Ingredienser:
2 dl kallt kaffe
4 msk vaniljglass 
1 dl mjölk
Topping:
Vispgrädde
Strössel
Gör såhär:
1. Vispa kaffe, vaniljglass och mjölk.
2.Häll upp i ett glas.
3.Toppa med vispgrädde och strö över något valfritt. Jag valde chokladströssel.

 

Funderar på att göra mig en till idag för det vore riktigt gott.

 

God förmiddag mina finisar!

Eftersom jag hade strul med bloggen igår och publicerade ett inlägg mycket senare än annars så valde jag att blogga lite senare idag.

Jag fattar inte!

Det är liksom runt 20 grader varmt ute men ändå tycker jag att det är jätte kallt. Det beror nog på att det har varit så otroligt varmt den senaste tiden då jag har vant mig vid den värmen. Men imorgon ska det tydligen bli varmare igen och det tackar jag verkligen inte nej till. Hade faktiskt på mig långa jeans igår och det har jag inte använt på länge. Kan nästan inte minnas sist!

Att jag och barnen ska åka iväg för att bada idag blir iallafall inte av för då kommer vi istället att frysa ihjäl. Men något annat skoj hittar vi säkert på under dagen.

Förra året på nationaldagen åkte jag och barnen till hembygdsgården där vi åt våfflor och kollade in djuren som finns där varje sommar. Men sedan ville inte ungarna stanna kvar där eftersom några äldre damer och herrar skulle uppträda med sina folkdräkter. Något som ungarna minns från förra året så dit vill dom förmodligen inte heller åka till idag. Istället kanske vi går ut med kaninerna så att dom får skutta av sig i gräset?

Men jag önskar er alla en underbar dag och vi ses senare mina finaste!

 

//PUSS

 ♥

Förra veckans blogginlägg

Då välkomnar jag våran nya vecka med tillbakablickar från förra veckans blogginlägg.

På onsdag är det nationaldagen så det innebär en dag kortare arbetsvecka för min del. Det är verkligen härligt och hoppas då på badväder. Men nu har jag plockat ut sju stycken inlägg från förra veckan och då kör vi!

 

Jag visade för er några nya somriga smycken från Glitter och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag visade också för er en ny, snygg klänning från gina tricot. Ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag hade ett samarbete med Trendcarpet.se då jag tipsade om flera grymma mattor. Ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag visade för er mina senaste bilder från mitt Instagram flöde och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag skrev ett djupt inlägg om varför jag är singel och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag välkomnade juni månad med tillbakablickar från maj månad. Ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag visade för er super gulliga mobilskal som föreställer rosa kaniner. Ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

Jag önskar er alla en bra start på denna nya vecka och vi ses lite senare då jag återkommer med ett grymt samarbete. Så håll utkik!

 

//PUSS 

Lasagne och hemgjord pizzasallad

Lasagne och hemgjord pizzasallad

Godaste lasagnen och pizzasallad!

I söndags lagade jag en jättegod lasagne som jag blev så nöjd över. Köttfärsen tillagade jag på mitt egna sätt men tyvärr så fuskade jag med ostsåsen som redan var färdig. Sist jag tillagade en lasagne gjorde jag en hemgjord ostsås men ungarna tyckte inte att det blev gott och därför köpte jag en färdig ostsås den här gången. Men nu ska jag dela med mig av receptet på köttfärsen.

 

 

Ingredienser:

• 800 gram nötfärs.

• 2 gula lökar.

• 4-5 klyftor vitlök.

• 2 burkar krossad tomat.

• 2 1/2 dl cream fresh.

• 3 stycken köttbuljongtärningar.

• Salt och svartpeppar.

 

 

Gör såhär:

1. Stek nötfärsen tills all vätska är borta och häll i hackad lök. 2. När löken har mjuknat häller du i krossade tomater och cream fresh. 3. Rör om och pressa i vitlök. 4. Smula ner buljongtärningarna och krydda på med salt och peppar. 5. Låt köttfärsen puttra på svag värme i cirka 15 minuter men rör om då och då. 6. Smaka av och eventuellt krydda på mera salt och peppar. 7. Täck en form med lasagneplattor och häll i köttfärs ett lager över plattorna. 8. Gör ett lager till genom samma procedur. 9. Häll över ostsåsen och strö över lite riven ost. 10. Grädda mitt i ugnen med 225 grader i runt 30 minuter. 

 

 

Jag gjorde även en hemgjord pizzasallad och här kommer receptet:

 

Ingredienser:

• En kålhuvud.

• En röd paprika.

• 1 dl rapsolja.

• 4 msk vitvinsvinäger.

• 3 msk vatten.

• Salt och svartpeppar.

 

 

Gör såhär:

1. Skär kålhuvudet i två delar och hyvla kålen med en osthyvel. 2. Koka vatten och lägg i kålen i en durkslag. 3. Häll över det kokta vattnet och låt det rinna av. 4. Under tiden hackar du paprikan i mindre bitar. 5. Blanda ihop alla ingredienser till såsen. 6. Häll i kålen, paprikan och såsen i en bunke och rör om ordentligt. 7. Låt stå i kylen cirka en timme innan servering.

Maten blev otroligt god och det här måste jag göra om snart igen!

 

//PUSS

 ♥

 

 

 

Fem blogginlägg

Måndag, ny vecka och nya möjligheter!

Dagarna rullar på som vanligt och nu är det dags för en ny vecka med nya utmaningar. I vanlig ordning startar jag veckan med några tillbakablickar från förra veckans blogginlägg och den här gången valde jag fem stycken. 

 

Jag visade för er min favorit jacka som är en jeansjacka. Tipsade även om några snyggingar och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag hade ett grymt samarbete med Godisboxen då jag fick välja en valfri godisbox inför morsdag. Ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag skrev ett djupare inlägg om positiva tankebanor som blev väldigt uppskattad. Ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Att inreda hemmet med snygga böcker gillar jag och tipsade om några fina böcker. Ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

 

Jag tipsade om tre stycken svalkande tips för varma dagar och ni hittar blogginlägget genom att klicka här <—

Önskar er en bra start på nya veckan och vi ses senare mina finaste!

 

//PUSS